Néhány betegség vagy életmód hatással van étrendünkre. Mi a teendő, ha nem édes gyümölcs kerülhet bele? Ezek a bogyók és gyümölcsök továbbra is megengedettek az étrendben és a cukorbetegségben, válasszon ízlése szerint.
Szilva
A szilva sok élelmi rostot és ásványi anyagot tartalmaz, például vasat, káliumot, kalciumot, magnéziumot, cinket, nátriumot és jódot. A vitaminválaszték aszkorbinsavból, Retinolból, B1-, B2-, 6-, PP- és E-vitaminból áll. Diétához, az édességek elhagyásához fogyassz el napi 150 gramm szilvát. Ez segít az immunitás erősítésében, erősíti az ereket, javítja a vérkeringést és javítja az emésztést.
szőlő
A szőlő sok cukrot tartalmaz, de még a cukorbetegek étrendjében sem tilos napi 10 bogyóig. A szőlő egészséges savak forrása, amelyek javítják a bélflórát és segítenek megszabadulni a méreganyagoktól. Az étel jobban felszívódik, és a gyomornedv összetétele is jobb lesz.
Gránátalma
A gránátalma megvéd a megfázástól és a fertőzésektől, megtisztítja az ereket az atheroscleroticus plakkoktól és csökkenti a koleszterinszintet. A gránátalma használata erősíti a hajszálereket és növeli a hemoglobin szintjét a vérben. Cukorbetegek számára ez egy nagyszerű termék.
Kiwi
A kiwi enzimek, tanninok, szénhidrátok és ásványi sók forrása. A táplálkozási szakértők ragaszkodnak a cukorbetegek használatához. A kivi szabályozza a vércukorszintet és általában javítja a vér összetételét. Ez a gyümölcs magas rosttartalmú és alacsony cukortartalmú. A benne található enzimek elősegítik a zsírégetést.
Vörösáfonya
Az áfonya csökkenti a vércukorszintet a 2. típusú diabetes mellitusban. Ez a bogyó stimulálja a hasnyálmirigyet, csökkenti a vér koleszterinszintjét és alacsony a kalóriatartalma.
Grapefruit
A grapefruitot a leghasznosabb diétás gyümölcsnek tartják. Alacsony glikémiás indexű és sok rostot tartalmaz. A grapefruitban magas a C-vitamin tartalma, ami rugalmasabbá teszi az ereket. A grapefruit növeli a szervezet inzulinérzékenységét.
Cseresznye
Cseresznye – megmentés cukorbetegeknek. Sok vasat tartalmaz, és megakadályozza a vérrögképződést. A cseresznye cukrot tartalmaz, amely nem növeli a vércukorszintet; gyulladáscsökkentő és fiatalító tulajdonságokkal rendelkezik.
Körte
A körte egész évben kapható, és ez jó hír a cukorbetegek számára. A körte gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek szabályozzák a vércukorszintet, csökkentik a koleszterinszintet és fokozzák az immunitást.
Almák
Az alma kálium-, vas-, C-vitamin- és rostforrás, ezért fogyasztása cukorbetegeknek ajánlott. Csak zöld színű gyümölcsöt válasszunk. A kálium jótékony hatással van a szívre, segíti a folyadék eltávolítását a szervezetből, csökkenti a duzzanatot. Az alma pektin tisztítja a vért.
Eper
Úgy tartják, hogy az eper megelőzheti a cukorbetegség kialakulását és javíthatja a szív- és érrendszer állapotát. Az eper sok vitamint, tápanyagot, rostot és antioxidánst tartalmaz. Késlelteti a glükóz felszívódását a gyomor-bél traktusban és megakadályozza a gyors véráramba jutását, ezáltal növeli a cukorszintet.
ribizli
A ribizli karotint, C-, E- és R-vitaminokat, pektint, természetes cukrot, foszforsavat, illóolajokat és különféle tanninokat tartalmaz. A cukorbetegek és a fogyókúrázók ribizlii bármilyen formában fogyaszthatók: friss, szárított és fagyasztott bogyók.