A koleszterin olyan dolog, amitől az orvosok gyakran megijesztik pácienseiket, szinte az emberiség legfőbb ellenségének nevezik. Egyes kutatók azonban úgy vélik, hogy a koleszterin jót tesz a szervezetnek. Arra kértük Dr. Boris Akimovot, hogy segítsen megérteni ezeket az ellentmondásokat.
A modern orvostudomány számos szklerotikus szerrel rendelkezik, amelyek közül sokan ismertek a nikotinsav-PP-vitaminról. Az a tény, hogy a PP-vitamin fő forrása a fehérjetartalmú élelmiszerek: hús, tej, tojás, amelyek szintén koleszterinforrások, arra utal, hogy a természet is kifejlesztett szklerotikus mechanizmusokat. Honnan tudjuk, hogy a koleszterin ellenségünk vagy barátunk?
A koleszterin (koleszterin) egy szerves vegyület a zsíros (lipofil) alkoholok kategóriájából, létfontosságú a testünk számára és ezért maga a szervezet, főként a máj állítja elő, és jelentős mennyiségben-80%, szemben az élelmiszerekből származó 20% -kal.
Mire szolgál a koleszterin? Nagyon sok mindenre! Ez a sejt alapja, sejtmembránjai. Ezenkívül a koleszterin részt vesz az anyagcserében-segít előállítani a D-vitamint, különböző hormonok, köztük a nemi hormonok, fontos szerepet játszanak az agy szinapszisaiban (az agy a szöveti koleszterin egyharmadából áll) és az immunrendszerben , beleértve a rák elleni védelmet is. Vagyis minden intézkedés szerint nagyon hasznosnak tűnik.
A probléma az, hogy a túl jó sem jó! A felesleges koleszterin ateroszklerotikus plakkok formájában felhalmozódik az erek falain, és a vérkeringés romlásához vezet, amelynek minden következménye van - a szélütéstől a szívrohamig. Minden második 30 év feletti ember meghal az érelmeszesedés okozta betegségekben.
Hogyan tönkreteszi a testünk számára egy ilyen szükséges dolog? Egyszerű - ezen a világon semmi sem tart örökké a hold alatt. És a férfi még inkább. És a természet létrehozta az emberi test önpusztításának mechanizmusát, amelyet átlagosan 45 évre terveztek. Minden más az egészséges életmód és a boldog körülmények eredménye: például Japánban az átlagos várható élettartam 82 év. És mégis: nincsenek 110-115 évnél idősebb centenáriusok. Ekkorra már a regeneráció összes genetikai mechanizmusa teljesen kimerült. A százévesekről szóló állítások, amelyek több mint 120 éve élnek, minden esetben csak fantáziák.
Természetesen a koleszterinszintézis nem az egyetlen tényező az öregedésben, de nagyon erős és ami fontos, a legkorábbi. A koleszterinfelesleg gyermekeknél is előfordulhat, de 20 éves korig az antiszklerotikus mechanizmusok nagyon aktívak, és a probléma nem releváns. 20 év elteltével egészséges embernél érelmeszesedéses plakkokat találhat az edényekben, és további tíz év elteltével - és az erek átjárhatóságának romlása után, ami a betegséghez vezet.
Van-e gyógyszer az érelmeszesedésre? Természetesen! A modern orvostudománynak nagy az antiszklerotikus gyógyszerkészlete, de ne vigyük be a klinikára, és vegyük fel maguk az egészséget:
- hozza vissza a súlyt a normális szintre (minden további két kilogramm súly egy évvel csökkenti az életet);
- csökkentse a zsíros ételek fogyasztását (koleszterin-zsíralkohol);
- leszokni a dohányzásról (a nikotin érgörcshöz vezet, megalapozva az érelmeszesedéses plakkok koncentrációját);
- sportoljunk (egy kétórás edzés mérsékelt ütemben 30% -kal csökkenti a vérplazma koleszterin tartalmát).
A lényeg természetesen a megfelelő táplálkozás. Nagyon örülök, hogy japán éttermeket nyitok Oroszországban. A japán konyhát, akárcsak a mediterrán konyhát, a legmegfelelőbb termékek és az elkészítés módja különbözteti meg. De ha otthon eszünk, akkor az asztalunkon friss zöldségeknek és gyümölcsöknek kell lenniük, amelyeket a „minél több - annál jobb” elve alapján kell enni, és természetesen nyersen. Kedvenc szklerotikus ellenes ételem a fehér káposzta, az alma és a növényi olaj. Az elmúlt években az olívaolaj népszerűvé vált az egészséges életmóddal foglalkozók körében. Ha szereti ennek a csodálatos terméknek az ízét – egészsége érdekében, ha jobban szereti a napraforgót – az is jó, nincs megbízható tudományos adat az egyik növényi olajnak a másikkal szembeni előnyeiről. És egy pohár vörösbor vacsoránál az érelmeszesedés megelőzésére teljesen megfelelő!
És még egy utolsó dolog. Mikor kell megelőzni az érelmeszesedést, különösen, ha nincs fájdalma? A válasz egy ma! Ahogy Max Braun az orvostudomány Nobel-díjasának szellemesen megjegyezte: "Ha megvárja, amíg a szívkoszorúér-betegség első megnyilvánulásai megkezdik a megelőzését, akkor az első megnyilvánulás lehet hirtelen halál egy szívinfarktus miatt."