Hogyan kell főzni az ételt ”Pulykacomb töltött brokkolival»
2 pulykacombot kiszabadítunk a csontból és az inakból, sózzuk, borsozzuk, és egy órán át hagyjuk ázni. Túró, brokkoli és tojás habverő egy turmixgépben, só, add hozzá a kedvenc fűszereket és gyógynövényeket. Nem szeretem, ha az étel természetes íze elveszik a fűszerek miatt, ezért ezt legalább meg kell tennem. Most megtöltjük a zsebünket főtt darált hússal, és fóliában 35-40 percig sütjük. Ezután nyissa ki a fóliát, terítse szét a sajtlapokat, és süsse további 5 percig, amíg meg nem pirul.
- 2 pulykaláb
- 100g túró 5%
- 100 g brokkoli
- 1 tojás
- sajt 30g
Az étel tápértéke „brokkolival töltött pulykacomb” (per 100 gramm):
Kalória: 126.3 kcal.
Mókusok: 13 gr.
zsírok: 7.6 gr.
Szénhidrát: 1.9 gr.
Adagok száma: 2A recept összetevői és kalóriái ”brokkolival töltött pulykacomb”
| Termékek | Mérték | Súly, gr | Fehér, gr | Zsír, g | Szög, gr | Kal, kcal |
| pulyka (lábak) | 2 db | 100 | 15.7 | 8.9 | 0 | 142 |
| túró 5% | 100 g | 100 | 17.2 | 5 | 1.8 | 121 |
| brokkolikáposzta | 100 g | 100 | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
| tyúk tojás | 1 darab | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| orosz sajt | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Végösszeg | 385 | 50.1 | 29.2 | 7.5 | 486.3 | |
| 1 szolgáló | 193 | 25.1 | 14.6 | 3.7 | 243.1 | |
| 100 gramm | 100 | 13 | 7.6 | 1.9 | 126.3 |