tartalom
Augusztus-szeptember a gombatermés csúcsa Moszkvában és a régióban. Ebben az időben a „csendes vadászat” sok szerelmese, részletes gombaútvonalat készítve keresi kedvenc termőtestét. Az erdő ajándékainak sokfélesége között sorok figyelhetők meg. A szürke és a lila olyan sorok, amelyeket leggyakrabban a moszkvai régióban lehet gyűjteni.
A moszkvai régió ehető gombái: fotó és leírás a szürke sorról
Evező szürke (Tricholoma portentosum) – a Ryadovkovye család ehető galócagombája.
A szürke sor a moszkvai régióban minden vegyes és tűlevelű erdőben nő. A gomba augusztustól az első fagyig termést hoz. Barátságos családokban gyakran megtalálható a fenyőtörzsek közelében, inkább a mohára, valamint a lehullott, korhadt levelekre és tűlevelekre telepszik meg.
Ennek a fajnak a kalapja közepes méretű - legfeljebb 12 cm, kerek-kúp alakú, domború, középen kis gumóval, húsos. A kor előrehaladtával a termőtestnek ez a része lapossá válik, a tekert élek kiegyenesednek, megrepednek. A kalap színe megfelel a névnek – halvány vagy szürke, sötétebb középponttal, néha lila vagy olíva árnyalatok keverednek. A felület sima, nedvesen enyhén csúszóssá válik.
A láb magas (legfeljebb 10 cm), vastag (legfeljebb 3 cm), hengeres, sűrű, az alap felé kiterjedt, gyakran moha, levelek és tűk alatt rejtőzik. Felülete rostos, fehér, szürke, néha sárgás. A lábszár felső része enyhén porszerű bevonattal rendelkezik.
A lemezek szélesek, ritkák, kanyargósak, fehérek, öregedésük során szürkés vagy sárgás árnyalatot kapnak.
A termőtest húsa szürke vagy fehér, néha megsárgul, ha eltörik. Sűrű, finom lisztes illatú, kellemes ízű.
A gomba leírása mellett egy fotót is kínálunk a moszkvai régió ehető soráról:
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Lila sorok a külvárosban
Ez a fajta termőtest a Ryadovkovye családhoz tartozik, és főleg lombhullató és vegyes erdőkben nő. Késő őszi gomba, mivel októberben és novemberben terem. Azt kell mondanom, hogy a moszkvai régió egyéb ehető gombái között a lila sor az egyik legnépszerűbb és legfinomabb.
[ »»]
A termőtest sapkája a névnek megfelelő jellegzetes színű, nevezetesen: lila-lila, sötétlila, közepén – barna-ibolya. Ahogy öregszenek, az árnyék elhalványul és kivilágosodik. A sapka formája lapos-domború, legfeljebb 20 cm átmérőjű, vékonyan ívelt éllel, felülete sima, nedves, húsos.
A lábszár 3-10 cm magas, körülbelül 3 cm vastag, hengeres, sűrű, lefelé vastagodó. Felületét ibolyásbarna micéliumfilc borítja. Az életkor előrehaladtával a láb elhalványul, kifakul és üregessé válik.
A tányérok gyakoriak, lilás színűek, felnőtteknél a színe is halványlilára változik.
A pép sűrű, vastag, szokatlan élénk lila színű. A lila evezés íze kellemes, de gyengén kifejezett. Ugyanez mondható el a szagról is.
Hol nőnek a gombák a moszkvai régióban?
Hol nőnek a fenti fajok sorai a moszkvai régióban?
Azt kell mondanom, hogy a Moszkvai Vasút szó szerint minden iránya tele van olyan helyekkel, ahol nemcsak szürke és lila sorokat gyűjthet:
- Kurszk;
- Kijev;
- Kazan;
- Riga;
- Savelovskoe;
- Paveletskoye;
- Leningradskoe;
- Jaroszlavl;
- fehérorosz;
- Gorkij.
A moszkvai régió vegyes és lombhullató erdői kiváló élőhelyet jelentenek az evezős gombák számára. Ezeknél a gombáknál jobb továbbmenni:
- Szerpuhov;
- Ershovo;
- Obninsk;
- Fryanovo;
- Kostrovo;
- Biserevo;
- Horoshilovo;
- Nazarevo;
- Sobolevo;
- Jaroszlavli autópálya;
- Novorizhskoe autópálya.