Fehér esernyőgomba (macrolepiota excoriata)
- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Agaricaceae (Campinjona)
- Nemzetség: Macrolepiota
- Típus: Macrolepiota excoriata (fehér esernyő)
- Réti esernyő
- Terepi esernyő
Kalapja 6-12 cm átmérőjű, vastag-hús, eleinte tojásdad, megnyúlt, laposra nyúlik, közepén nagy barna gumó található. Felülete fehéres vagy krémes, matt, közepe barna és sima, a felület többi részét a bőrrepedésből visszamaradt vékony pikkelyek borítják. Széle fehér pelyhes szálakkal.
A kalap húsa fehér, kellemes illatú, enyhén fanyar ízű, a vágáson nem változik. A lábban – hosszanti rostos.
Lába 6-12 cm magas, 0,6-1,2 cm vastag, hengeres, üreges, tövénél enyhe gumós megvastagodású, néha ívelt. A szár felszíne a gyűrű alatt sima, fehér, sárgás vagy barnás, érintésre enyhén barnul.
A lemezek gyakoriak, egyenletes szélűek, szabadok, vékony porcos gallérral, a kupaktól könnyen elválaszthatóak, lemezek vannak. Színük fehér, a régi gombákban a krémtől a barnásig.
Az ágytakaró maradványai: a gyűrű fehér, széles, sima, mozgékony; Volvo hiányzik.
A spórapor fehér.
Kellemes ízű és illatú ehető gomba. Erdőkben, réteken és sztyeppeken májustól novemberig növekszik, humuszos sztyepptalajokon különösen nagy méretet ér el. A réteken és sztyeppéken bőséges termésért néha gombának nevezik.réti esernyő.
Hasonló fajok
Ehető:
A napernyőgomba (Macrolepiota procera) sokkal nagyobb méretű.
Konrád esernyőgomba (Macrolepiota konradii), fehéres vagy barna héjú, amely nem fedi teljesen a kalapot, és csillagszerűen reped.
Gomba-ernyős vékony (Macrolepiota mastoidea) és Gomba-ernyős mastoid (Macrolepiota mastoidea) vékonyabb kalappéppel, a kalap gumója hegyesebb.
Mérgező:
A Lepiota mérgező (Lepiota helveola) egy erősen mérgező gomba, általában sokkal kisebb (legfeljebb 6 cm). Szürkés-rózsaszín héja és rózsaszínes húsa is megkülönbözteti.
A tapasztalatlan gombászok összetéveszthetik ezt az esernyőt a halálosan mérgező büdös amanitával, amely csak az erdőkben fordul elő, a láb tövében szabad Volvo van (lehet a talajban) és fehér, sima kalappal, amelyet gyakran hártyás pelyhek borítanak. .