Cukkini fajták az Urálra

Zucchini is rightfully considered one of the most unpretentious and undemanding crops grown in difficult domestic conditions. This is all the more surprising that they trace their ancestry from Central America, specifically Mexico, known for its warm and humid climate, which is so different from the one. But even within Our Country, there are regions that stand out for their harsh climatic and weather conditions. One of these is the region of the Urals. But, despite the difficult conditions for agriculture in general and crop production in particular, the cultivation of zucchini in this region is quite possible. In addition, good yields of this vegetable are also achievable.

Az uráli éghajlati jellemzők

A cukkini termesztése nem támaszt különleges követelményeket a régió éghajlatával vagy időjárásával szemben. De még mindig ki kell emelni az Urál fő éghajlati vagy időjárási viszonyait.

Azt is figyelembe kell venni, hogy az Urál hatalmas terület, amelynek északi és déli részén a természeti és éghajlati viszonyok nagyon eltérőek lehetnek. A közös tulajdonságok és jellemzők azonban továbbra is jelen vannak.

Az uráli régiót, csakúgy, mint Hazánk szinte teljes központi sávját, a mezőgazdaság és a növénytermesztés szempontjából meglehetősen nehézkesnek tartják a szakemberek. Az ilyen területek fő jellemzői a rövid és instabil meleg évszak, a viszonylag korai stabil hideg időjárás és a korai fagyok lehetősége.

A fentiek nagy része az élesen kontinentális éghajlat következménye, amely szinte az egész uráli régióra jellemző.

A cukkini termesztésének jellemzői az Urálban

Despite the rather severe climatic and natural features of the Urals, the cultivation of zucchini mainly occurs using the same agricultural practices as in most other regions. This is due to the fact that the properties of zucchini are excellent for the domestic climate, allowing you to achieve good yields both in open ground and in closed ground film coatings.

Néhány árnyalatot azonban figyelembe kell venni:

• több különböző fajta termesztésénél használható. Ez lehetővé teszi az esetleges veszteségek minimalizálását egy adott fajta terméskiesése esetén;
• még az igénytelen és szerény cukkini között is megvan a korai érett, hidegtűrő és hasonló fajtákra való felosztás. Ezeket a cukkinifajtákat és hibrideket kell először az Urálban termeszteni;
• különös figyelmet fordítanak a növények beporzási folyamataira. Ezt elsősorban a kevés meleg és napsütéses nap okozza, amikor a rovarok különösen aktívak. Ezért a méhek által beporzott cukkinifajták használatakor kifejezetten a petefészkek stimulálására szolgáló készítményeket kell használni. A probléma megoldásának másik módja az önbeporzó vagy partenokarpikus cukkinifajták használata (például Cavili, Astoria stb., tulajdonságaikról alább).

Elvileg az Urálban a cukkini termesztésének jellemzői az intézkedések rövid listájára korlátozódnak. Egyébként szinte ugyanúgy történik minden, mint más hazai régiókban.

A cukkini termesztésének egyik eredeti módja a videón:

A legjobb cukkinifajták az Urálban

Annak érdekében, hogy jó cukkinitermést kapjon az Urálban, meglehetősen sokféle fajtát és hibridet használhat.

Aeronaut fajta zöld cukkini (cukkini).

Az Aeronaut az egyik legelterjedtebb hazánkban. Népszerűsége a következő tulajdonságok kombinációjának köszönhető:

• jó hozam (körülbelül 7 vagy több kg / négyzetméter);
• igénytelen és igénytelen a termesztési és gondozási feltételekkel szemben, ami megkülönbözteti a fajtát az általában igénytelen cukkini között is;
• az étkezési mód sokoldalúsága (alkalmazható salátákban, konzervekben és savanyúságban) kiváló íztulajdonságokkal kombinálva;
• meglehetősen jó ellenálló képességű a hazai körülmények között megszokott betegségekkel és vírusokkal szemben.

Ezenkívül a gyümölcs nagyon vonzó sötétzöld színű, néha kis világoszöld pöttyök mintázatát tartalmazza.

Hibrid Cavili F1

A viszonylag nemrégiben megjelent hibrid zöldségvelő Kavili nagy hozamú. A növény gyönyörű bokor alakú, gyakran foltos. Nagyszámú, nem túl nagy, ritkán 25 cm-t meghaladó gyümölcs jelenléte jellemzi. A legkellemesebb íztulajdonságokat a 16-20 cm hosszú gyümölcsök nyerik el.

A Cavili tökhibrid a partenokarpikus fajtához tartozik, azaz viszonylag hideg és esős időben is képes termést hozni anélkül, hogy a rovarok tevékenységével bármiféle kapcsolat lenne. Ezenkívül a hibrid hosszú termőidővel rendelkezik (2 hónap), rendkívül korai (az első betakarítás 35 nap után van), és zárt és nyílt talajra egyaránt alkalmas.

Squash fajta Roller

A cukkini hagyományos fehér gyümölcsű fajtáira utal. Kompakt bokorszerkezete van, ami nem minden közönséges cukkini velejárója. A fő előnyök a következők:

• kellően magas hozam (egy bokor akár 9 kg gyümölcsöt is képes hozni);
• kiváló hidegállóság. Ez a minőség lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy javasolják a vetőmagok szabadföldi elültetését Hazánk középső részén, beleértve az Urált;
• olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a szállítást és a hosszú távú tárolást.

Gribovskie 37 cukkinifajta

A fehér gyümölcsű cukkini egyik legrégebbi és tradicionális fajtája, amely több évtizeddel ezelőtt jelentős elterjedést kapott, és még mindig őrzi pozícióját. Ezt a következő jellemzői biztosítják:

• korai érett. 40 nap után kezd gyümölcsöt hozni;
• rendkívül szerény és nem igényes a körülményekre és a gondoskodásra;
• viszonylag alacsony terméssel (körülbelül 4-5 kg ​​minden bokorból), akkor is garantálni tudja, ha más cukkini nem képes ellenállni az adott évszak kedvezőtlen körülményeinek.

A Gribovskie 37 termései megfelelő hengeres alakúak, meglehetősen nagyok, elérik a 0,8-0,9 kg tömeget.

Cukkini fajta Zebra

A Zebra fajta a korai fajták közé tartozik, és elsősorban nyílt talajon történő termesztésre szolgál. Szokatlan gyümölcsszínéről híres és népszerű – váltakozó világos és kontrasztos sötét és világoszöld csíkok. Annak ellenére, hogy megfelelő termesztést és gondozást igényel (ezért gyakorlott kertészeknek ajánlott), ilyen körülmények között állandóan magas termést (kb. 9 kg/nm), korán érő fajtaként (lehetőséget ad) az első termés betakarítása már 38 nap után) kiváló ízjellemzőkkel. A gyümölcs mérete általában nem haladja meg a 0,6-0,7 kg-ot, és az emlékezetes szín mellett szabályos henger alakú és enyhén bordázott felületű.

Cukkini fajta Tsukesha

Rendkívül népszerű zöld cukkini fajta, amely nemcsak vicces és játékos nevéről ismert, hanem számos, a hazai kertészek által nagyra értékelt tulajdonságáról is:

• termelékenység, az egyik legmagasabb az összes cukkinifajtában, eléri a 12 kg-ot bokoronként, és néha többet is;
• sokoldalú felhasználás. Frissen és hőkezelés vagy befőzés után is remek ízű. A feldolgozás utolsó változatában a szakemberek különösen értékelik, mivel a gyümölcs szerkezete nem veszíti el alakját, és nem „terjed” magas hőmérséklet hatására;
• jó tárolási kapacitás (hűtőszekrényben egy zöldség több hónapig is eltartható negatív következmények nélkül).

A pozitív tulajdonságok közé tartozik továbbá az üvegházakban és üvegházakban, valamint a nyílt terepen történő termesztésre való alkalmasság.

Hibrid cukkini Parthenon

The hybrid of the colored squash Parthenon belongs to parthenocarpic, that is, it does not require pollination for the appearance of fruit ovaries. It has a classic dark green color with occasional spotting. The hybrid was bred by Dutch specialists and appeared quite recently. But due to its high yield, resistance to diseases, as well as high taste characteristics, it managed to receive positive feedback from gardeners.

Myachyk cukkini fajta

Különféle cukkini, amely a korai éréshez kapcsolódik, és elsősorban a gyümölcs eredeti alakjáról ismert. A névnek megfelelően egy labdára hasonlít, mivel kerek formája van. A cukkini színe nagyon hasonlít a közönséges sütőtökhöz. Az emlékezetes megjelenés mellett azonban a fajta olyan ízjellemzőkkel is rendelkezik, amelyeket a szakértők értékelnek.

Körte alakú cukkini fajta

Egy másik rendkívül eredeti megjelenésű fajta. A gyümölcsök formájukban leginkább a körtére hasonlítanak, leggyakrabban sárga színűek, a gyümölcs pépje lédús élénk narancssárga színű. A fajta étkezési módját tekintve az univerzálishoz tartozik.

Zolotynka cukkini cukkini fajta

Ennek a cukkinifajtának a külső tulajdonságai a nevében is tükröződnek. Zolotinka termései nagyon vonzó, fényes és mondhatni klasszikus arany színűek. A rendkívül vonzó megjelenés mellett a fajta a következő előnyökkel rendelkezik:

• a korai érett cukkinire utal;
• magas hozamú fajta;
• Beltéri és kültéri termesztésre egyaránt alkalmas.

A gyümölcsök általában kicsik, átlagos súlyuk körülbelül 0,5 kg. Egy bokor akár 15 gyümölcsöt is teremhet.

Spagetti tök fajta

A cukkini egyik legeredetibb fajtája, amely a fajok és zöldségfajták rendkívül sokfélesége közül is kiemelkedik. Nevét a pép azon tulajdonságáról kapta, hogy a hőkezelés során különálló meglehetősen hosszú szálakká válik szét, nagyon hasonló a közönséges és jól ismert spagettihez.

Csak a teljesen beérett gyümölcsök nyerik el ezt a tulajdonságot. Az eredetiség mellett a fajta előnyei közé tartozik az a kiváló tárolási képesség is, hogy tavaszig minden íz elvesztése nélkül eltartható.

Következtetés

Az Urál nehéz körülményei között zöldségtermesztésre alkalmas cukkini fajták és hibridek hatalmas választéka lehetővé teszi, hogy minden amatőr kertész kiválaszthassa a számára legmegfelelőbbet.