Hozzávalók Növényi köret 8
| pácolt alma | 60.0 (gramm) |
| pácolt szilva | 60.0 (gramm) |
| pácolt szőlő | 30.0 (gramm) |
Az előállítás módja
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 47.1 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 5.9% | 3575 g |
| Fehérjék | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 1.7% | 12667 g |
| zsírok | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 1.5% | 14000 g |
| Szénhidrát | 10.9 g | 219 g | 5% | 10.6% | 2009 g |
| szerves savak | 0.9 g | ~ | |||
| Táplálékrost | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 18% | 1176 g |
| Víz | 86 g | 2273 g | 3.8% | 8.1% | 2643 g |
| Hamu | 0.5 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 16.6% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 7% | 3000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 3.6% | 6000 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.2% | 5000 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 8.5% | 2500 g |
| B9-vitamin, folát | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 1.1% | 22222 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 9.3 mg | 90 mg | 10.3% | 21.9% | 968 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 7% | 3000 g |
| H-vitamin, biotin | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.7% | 12500 g |
| PP-vitamin, NO | 0.4996 mg | 20 mg | 2.5% | 5.3% | 4003 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 244.2 mg | 2500 mg | 9.8% | 20.8% | 1024 g |
| Kalcium, Ca | 20.6 mg | 1000 mg | 2.1% | 4.5% | 4854 g |
| Szilícium, igen | 4 mg | 30 mg | 13.3% | 28.2% | 750 g |
| Magnézium, Mg | 10.7 mg | 400 mg | 2.7% | 5.7% | 3738 g |
| Nátrium, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 3.8% | 5652 g |
| Kén, S | 5.9 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.3% | 16949 g |
| Foszfor, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 4.5% | 4706 g |
| Klór, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 164286 g |
| Nyomelemek | |||||
| Alumínium, Al | 121.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 172.7 μg | ~ | |||
| Vanádium, V. | 3.6 μg | ~ | |||
| Vas, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 14.2% | 1500 g |
| Jód, én | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 5.7% | 3750 g |
| Cobalt, Co. | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 25.5% | 833 g |
| Mangán, Mn | 0.0816 mg | 2 mg | 4.1% | 8.7% | 2451 g |
| Réz, Cu | 95.8 μg | 1000 μg | 9.6% | 20.4% | 1044 g |
| Molibdén, Mo. | 6.3 μg | 70 μg | 9% | 19.1% | 1111 g |
| Nikkel, Ni | 16.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 45.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 61538 g |
| Króm, kr | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 16.1% | 1316 g |
| Cink, Zn | 0.1194 mg | 12 mg | 1% | 2.1% | 10050 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 10.6 g | max 100 г |
Az energiaérték 47,1 kcal.
Növényi köret 8 gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: szilícium - 13,3%, kobalt - 12%
- Szilícium szerkezeti komponensként szerepel a glikozaminoglikánokban és stimulálja a kollagén szintézist.
- Kobalt a B12-vitamin része. Aktiválja a zsírsav metabolizmus és a folsav anyagcsere enzimjeit.
A receptek összetevőinek kalóriái és kémiai összetétele Zöldség díszítés 8 g / 100 g
- 48 kCal
- 42 kCal
- 66 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 47,1 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, főzési módszer Növényi köret 8, recept, kalória, tápanyagok