A megfelelő reflexek a fogyáshoz
Nyilvánvalóan a felesleges kilók kiszorításához fontos örökbefogadni a kiegyensúlyozott étrend. Különösen korlátozva túl zsíros termékek, mert a szervezet közvetlenül a zsírsejtekben (zsírsejtekben) tárolja a zsírt, és túl édes ételeket, mert a gyors cukrok feleslege zsírokká alakul át. De sok olyan étel létezik, amely segíthet a fogyásban. " Étel magas rosttartalmú (hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák stb.) például részben korlátozzák a zsír felszívódását a bélben – magyarázza Dr. Laurence Benedetti, mikrotáplálkozási szakértő *. Közvetlenül, emésztés nélkül kiürülve nem valószínű, hogy a csípőjén megragadnak. »Másoknak van olyan akciójuk, amely elősegíti zsír eltávolítása : a chili a testhőmérséklet növelésével fokozza az égést. Más élelmiszerek, mint például a fekete retek, az epehólyag aktivitásának serkentésével elősegítik az emésztést.
A kezdő hatás érdekében gondoljon arra is fitoterápia. A guarana például egy zsírégető növény. Két-három hónapig kúraszerűen kell venni. Egy másik jó szokás: készíts a könnyű étkezés este (zöldség+hal/sovány hús vagy hüvelyesek+gyümölcs), nehogy túl sokat tároljunk egy éjszakán át. Végül a fogyás érdekében gyakoroljon rendszeres testmozgást: az izmok zsírokat és cukrokat használnak a működésükhöz.
* További információ a www.iedm.asso.fr oldalon
Karcsúsító szövetségeseink
> Fahéj
Ez az illatos fűszer nagy segítség a vércukorszint szabályozásában. Azaz csökkenti a vérben lévő cukrok szintjét, és megakadályozza, hogy zsírokká alakuljanak. Ráadásul korlátozza a nassolási vágyat! Gyümölcssalátákba, joghurtokba szórni…
> Repce- vagy dióolaj
A közhiedelemmel ellentétben nem szabad minden zsíros ételt elhagyni a fogyás érdekében. Míg a telített zsírsavakat természetesen csökkenteni kell, a tanulmányok azt mutatják, hogy az esszenciális zsírsavak, mint például az omega-3, éppen ellenkezőleg, segítik a zsírsejtek kiürítését. Megfelelő mennyiségben fogyasztandó ezért: 2 evőkanál növényi olaj naponta.
> Ügyvéd
Gyakran félreteszik, ha valaki fogyni szeretne. Ugyanakkor szövetséges: az avokádó „jó” zsírokat, fitoszterolokat tartalmaz, amelyek a bélnyálkahártyához kötődnek, és korlátozzák a „rossz” zsírok, például a koleszterin asszimilációját.
> Zöld tea
A teinben gazdag zöld tea serkenti a zsírbontást, vagyis a zsír eltávolítását. Ezenkívül hasznos antioxidánsokat tartalmaz a sejtjeinket megtámadó szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyeket a szervezet fogyáskor termel. Kis óvintézkedés: jobb étkezés nélkül inni, hogy ne zavarja a vas felszívódását.
Charline vallomása: „Zöld tea, segítő kéza vonalért”
„Egy év alatt 7 kg-ot fogytam azzal, hogy sportoltam és odafigyeltem az étrendemre. Egy jó lökést is: igyál menta ízű zöld teát napközben. Segít megszüntetni és elnyomja az éhséget. "
Charline, a 6 éves Stella és a 3 és fél éves Mayra édesanyja.
> Hasított borsó
Mint minden hüvelyes, a hasított borsó is magas rosttartalmú. Ez egy eszköz a zsírok bélben történő felszívódásának csökkentésére és eltávolítására, ahelyett, hogy tárolná őket. További előny: ez a jó rosttartalom jóllakottságot biztosít, ideális a nagy étvágyak elfojtására és a sóvárgás csökkentésére.
> Osztriga
Ezek a tenger gyümölcsei tele vannak jóddal, egy nyomelemmel, amely segíti a pajzsmirigy megfelelő működését. Mert enyhén lusta pajzsmirigy esetén hajlamosak vagyunk többet elraktározni. Jó hír, hogy az osztriga alacsony kalóriatartalmú.
> Almaecet
Savassága segít csökkenteni az egyidejűleg elfogyasztott élelmiszerek glikémiás indexét (a híres GI index). Ez segít lelassítani a vércukorszint emelkedését. Az eredmény: a szervezet kevesebb inzulint termel, egy olyan hormont, amely elősegíti a zsír felhalmozódását. Vinaigrette-ben használható. Vagy a legbátrabbak hígítsák fel vízzel és igyák kúraszerűen több napig.
"A zsír eltávolításához összpontosítson a magas rosttartalmú ételekre, amelyek korlátozzák a zsír felszívódását."
> Apple
Annyira rágós, hogy ez a gyümölcs pektint, oldható rostokat tartalmaz, amelyek megragadják a gyomorban lévő zsír egy részét. Hirtelen nem asszimilálódnak, hanem közvetlenül megsemmisülnek. Hogy kihasználja ezt a tárolás elleni előnyt, étkezés után fogyasszon egy bioalmát.
> Fekete retek
A fekete retek fokozza az epehólyag működését, amely fontos szerepet játszik az emésztésben és a zsír eltávolításában.