Miért nem tárolható a tej a hűtőszekrény ajtaján?
 

Tejet szinte minden hűtőszekrény tartalmaz, aktívan használják a főzéshez, finom kakaót készítenek belőle, zabkását adnak a burgonyapüréhez…. És sokan elkövetnek egy hibát. A tej tárolásához kapcsolódik.

A tejet általában a legkényelmesebb helyen tárolják, és úgy tűnik, pontosan erre a célra és a tervezett helyre - a hűtőszekrény ajtaján. Ez a hűtőszekrényben lévő elrendezés azonban nem felel meg a tejnek. A helyzet az, hogy a tejajtón lévő hőmérséklet nem felel meg a megőrzésének feltételeinek. 

A hűtőszekrény ajtajában a hőmérséklet mindig valamivel magasabb. Ezenkívül a gyakori ingadozások (az ajtó kinyitása és bezárása) miatt a tej állandó hőmérséklet-ingadozásoknak van kitéve, ami szintén csökkenti az eltarthatóságát. 

A tejet csak akkor lehet tárolni, ha a hűtőszekrény hátuljába helyezik. Csak ott tárolják a terméket, amíg a csomagoláson feltüntetik. 

 
  • Facebook 
  • Pinterest,
  • Kapcsolatban áll

Egyébként, ha savanyú a teje, ne rohanjon kiönteni, mert savanyú tejből sok finom ételt főzhet. 

Valószínűleg érdekelni fogja, hogy milyen tej egyre népszerűbb az utóbbi időben, valamint megismerkedhet egy olyan ötletes tejember novellájával, aki megtanulta tejet eladni karantén alatt. 

Hagy egy Válaszol