tartalom
- A kávébabot először véletlenül fedezték fel a kecskék.
- A koffeint nemcsak kávé vagy tea tartalmazza.
- A teában lévő koffein több, mint a kávéban.
- A koffein azonnal hat
- A koffeint lehet dohányozni.
- A koffein allergén lehet.
- A koffein függőséget okoz
- Az európai forró csokoládé első koffeintartalmú itala, nem a kávé, mint általában vélik.
- A koffeint tiszta formában árulják.
- A kávé pörkölése befolyásolja a koffein szintjét.
Szembesülünk a koffeinnel, függetlenül attól, hogy szeretjük -e a kávét vagy sem. A koffein jelen van a teában és a csokoládéban, valamint az italokban és a desszertekben. Nem minden koffeintartalmú termék, mint kávé, tonik vagy tea, élénkíti a hangulatot, mint a csokoládé. És itt van néhány érdekes tény a koffeinről.
A kávébabot először véletlenül fedezték fel a kecskék.
Van egy legenda, miszerint egy pásztor Kaldi Etiópiából észrevette a kávé élénkítő hatását a kecskékre, akik furcsa piros bogyósokat ettek és érzelmekbe kerültek. Pásztor is megkóstolta a bogyókat, és felpezsdült. Elvitte a bogyókat kolostorba, de az apátnak nem tetszett az ötlet, hogy megkóstolja a bogyókat, és a tűzbe dobta. Bogyók elpárolgtak és kellemetlen szagot árasztottak. Megpróbálták eltaposni, és a hamut a vízbe dobták. Néhány nappal később, hogy igyon egy italt. Kipróbáltam, és az esti imák, hogy felmérjék a kávé hatását, nem akartak aludni. Azóta a szerzetesek kávét kezdtek főzni, és ezt a gondolatot a világba is bevitték.
A koffeint nemcsak kávé vagy tea tartalmazza.
A koffein megtalálható a kakaóbabban, a teában és a páros gyümölcs guaranában.
A teában lévő koffein több, mint a kávéban.
Sokkal erősebben iszunk kávét, így a koffein koncentrációja sokkal nagyobb benne. A tea olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek lassítják a koffein felszívódását.
A koffein azonnal hat
Egy kávéscsésze elfogyasztása után az élénkítő hatás csak fél óra múlva jelentkezik, és az első 20 percben az ellenkezője lép fel; valószínűleg álmos. A koffein hatása legfeljebb 6 órán belül jelentkezik.
A koffeint lehet dohányozni.
A koffein a légutakon keresztül fogyasztható, de tele van szívelégtelenséggel.
A koffein allergén lehet.
Az allergia álmatlanságban és remegésben nyilvánul meg. Vannak, akik kis adagokban is intoleranciát mutatnak a koffein iránt. A koffein halálos túladagolása egyszerre 70 csésze kávé.
A koffein függőséget okoz
A Global Drug Survey tanulmány alapján a koffein a 4. helyet foglalja el a legtöbbet fogyasztott gyógyszerek között. Az első három díj alkohol, nikotin és marihuána volt.
Az európai forró csokoládé első koffeintartalmú itala, nem a kávé, mint általában vélik.
50 év alatt a csokoládé megelőzte a kávét, mivel ivott a spanyol arisztokratáknál.
A koffeint tiszta formában árulják.
A koffeinmentes kávét előállító társaságok nem akartak veszteséget szenvedni, és a koffeint tiszta formában dobni. Energiaitalokat előállító koffeinipar értékesítésére vállalkozást építettek.
A kávé pörkölése befolyásolja a koffein szintjét.
Minél többet pörköl a kávé, annál kevesebb a koffein, és kevésbé kifejezett és intenzív íze van. A finom kávé kedvelői tehát végtelenül ihatnak, ahogy kívülről látszik.
A kávéval kapcsolatos további információkért tekintse meg az alábbi videót:
