Összetevők Alma ital
| alma | 125.0 (gramm) |
| cukor | 120.0 (gramm) |
| víz | 1040.0 (gramm) |
Az előállítás módja
” Édes alma használatakor tehetünk bele 1 g citromsavat. Az eltávolított magfészket tartalmazó almát dörzsöljük és kinyomkodjuk. A maradék pépet forró vízzel öntjük, 10-15 percig forraljuk és leszűrjük. A húsleveshez cukrot adunk, felforraljuk, beleöntjük a kifacsart levet és lehűtjük.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 42.1 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 4000 g |
| Fehérjék | 0.05 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 152000 g |
| zsírok | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| Szénhidrát | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 12.1% | 1973 g |
| szerves savak | 0.09 g | ~ | |||
| Táplálékrost | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Víz | 97.7 g | 2273 g | 4.3% | 10.2% | 2327 g |
| Hamu | 0.06 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| B9-vitamin, folát | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| H-vitamin, biotin | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| PP-vitamin, NO | 0.0383 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 52219 g |
| niacin | 0.03 mg | ~ | |||
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 32.9 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.1% | 7599 g |
| Kalcium, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Magnézium, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Nátrium, Na | 3.1 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 41935 g |
| Kén, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Foszfor, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Klór, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
| Nyomelemek | |||||
| Alumínium, Al | 12.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
| Vanádium, V. | 0.5 μg | ~ | |||
| Vas, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Jód, én | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Mangán, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 37037 g |
| Réz, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 g |
| Molibdén, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Nikkel, Ni | 2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 g | ||
| Króm, kr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Cink, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 69767 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 1 g | max 100 г |
Az energiaérték 42,1 kcal.
A RECEPT ÖSSZETEVŐINEK kalóriatartalma ÉS KÉMIAI ÖSSZETÉTELE Alma ital 100 g-onként
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 42,1 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, elkészítési módszer Almabor ital, recept, kalória, tápanyagok