A vércsoportok szétválasztása csak a XX. Század elején kezdődött. Az egyes csoportok vérének tulajdonságaiban mutatkozó különbségeket először Karl Landsteiner osztrák tudós és Jan Jansky cseh orvos fedezte fel. A mai napig folytatják a különféle vértípusok jellemzőinek tanulmányozását. Különleges vizsgálatok eredményeként kiderült, hogy minden vércsoport esetében külön ajánlások vannak a táplálkozással és a fizikai aktivitással kapcsolatban. Ezt az elméletet Peter D'Adamo amerikai orvos terjesztette elő, és mindegyik csoport számára kifejlesztett egy táplálkozási módszert is.
Az elmélet lényege, hogy az étel testre gyakorolt hatékony hatása, emészthetősége közvetlenül függ a személy genetikai jellemzőitől, vagyis a vércsoporttól. Az emésztőrendszer és az immunrendszer normális működéséhez meg kell ennie azokat az ételeket, amelyek alkalmasak a vér típusára. Ily módon a test megtisztul, kevésbé salakosodik, javul a belső szervek működése, és akár plusz kilók is fogynak, vagy megmarad a normális súly. Bár éles viták folynak ezen érvek körül, manapság sokan támogatják ezt a táplálkozási rendszert.
Étel az I. vércsoport szerint
A legidősebb, ősvércsoport. Ő az, aki más csoportok megjelenésének forrása. Az I. csoport a „0” típushoz (vadász) tartozik, világszerte az emberek 33,5% -ában figyelhető meg. Ennek a csoportnak a tulajdonosát természeténél fogva erős, önellátó emberként és vezetőként jellemzik.
Pozitív tulajdonságok:
- erős emésztőrendszer;
- szívós immunrendszer;
- normalizált anyagcsere és jó tápanyag felszívódás.
Negatív tulajdonságok:
- a test nem alkalmazkodik jól az étrend, az éghajlatváltozás, a hőmérséklet stb. változásaihoz;
- instabilitás a gyulladásos folyamatokban;
- néha az immunrendszer allergiás reakciókat vált ki a túlzott aktivitás miatt;
- rossz vérrögképződés;
- a gyomor savassága megnő.
Diétás ajánlások:
- 1 A „0” vércsoportú emberek számára elengedhetetlen a magas fehérjetartalmú étrend. Bármilyen hús jól emészthető (az egyetlen kivétel a sertéshús), és a gyümölcsök (az ananász különösen hasznos), a zöldségek (nem savas), a rozskenyér (korlátozott adagokban).
- 2 Szükséges a fogyasztás korlátozása (különösen a zabpehely és a búza). A legegészségesebb bab és hajdina.
- 3 Célszerű kizárni az étrendből a káposztát (kivéve), a búzatermékeket, a kukoricát és az abból készült termékeket, a ketchupot és a pácokat.
- 4 Az olyan italok, mint a zöld- és gyógyteák (főleg a), a gyömbér, a cayenne-i bors, a menta, a hárs, az édesgyökér és a sósvíz infúziói tökéletesen emészthetők.
- 5 A semleges italok közé tartozik a vörös- és fehérbor, a kamilla tea, valamint a ginzengből, a zsályából és a málna leveléből készült tea.
- 6 Javasoljuk, hogy kerülje a kávéfogyasztást, az aloe, a senna, az orbáncfű, az eperlevél és az echinacea infúzióit.
- 7 Mivel ezt a típust lassú anyagcsere jellemzi, akkor a túlsúly elleni küzdelem során le kell mondani a friss káposztáról, babról, kukoricáról, citrusfélékről, búzáról, cukorról, savanyúságról, zabról, burgonyáról és fagylaltról. Ezek az élelmiszerek lelassítják az anyagcserét azáltal, hogy blokkolják az inzulintermelést.
- 8 Barna hínár és tengeri moszat, hal és tenger gyümölcsei, hús (marhahús, máj és bárány), zöldek, saláta, spenót, retek, brokkoli, édesgyökér, jódozott só hozzájárulnak a fogyáshoz. Ezenkívül B, K -vitaminokat és élelmiszer -adalékanyagokat is használhat: kalcium, jód, mangán.
- 9 Fogyáskor ajánlott csökkenteni a vitaminok és.
- 10 A testsúly csökkentése érdekében meg kell őrizni a fizikai formát is, nevezetesen aerobik, síelés, kocogás vagy úszás ajánlott.
- 11 Ha a bélbaktériumok egyensúlya megszakad, bifidobaktériumokat és acidophiliát kell venni.
Élelmiszer a II vércsoport szerint
Ez a csoport az ősi emberek „vadászainak” (I. csoport) az ülő életmódra, az úgynevezett agrárra való átmenetének folyamatában jött létre. A II. Csoport az „A” típushoz tartozik (farmer), a föld lakosságának 37,8% -ánál figyelhető meg. Ennek a csoportnak a képviselőit állandó, szervezett, ülő emberekként jellemzik, akik jól alkalmazkodnak a csapatban végzett munkához.
Pozitív tulajdonságok:
- kiváló alkalmazkodás az étrend változásához és a környezeti változásokhoz;
- az immunrendszer és az emésztőrendszer funkcionalitása a normális határokon belül van, különösen akkor, ha a táplálkozási rendszert megfigyelik.
Negatív tulajdonságok:
- érzékeny emésztőrendszer;
- elviselhetetlen immunrendszer;
- gyenge idegrendszer;
- instabilitás különböző betegségek, különösen a szív, a máj és a gyomor, onkológiai, I. típusú cukorbetegség szempontjából.
Diétás ajánlások:
- 1 Leginkább a II-es vércsoportúak alkalmasak a kevésbé szigorú vegetáriánus étrendre, mert alacsony a gyomornedv savtartalma, ezért a húsok és a nehéz ételek nehezen emészthetők. Korlátozott mennyiségben megengedett, alacsony zsírtartalmú sajt és egyéb erjesztett tejtermékek. Ezenkívül a vegetarianizmus hozzájárul az „A” típusú képviselők immunrendszerének normál működéséhez, és energiát ad.
- 2 Mivel az emésztőrendszer nyálkahártyája nagyon finom, ezért ajánlatos kizárni a savas gyümölcsöket: mandarin, papaya, rebarbara, kókusz, banán, valamint a fűszeres, sós, erjesztett és nehéz ételeket.
- 3 Ki kell zárnia a haltermékeket is, nevezetesen a heringet, a kaviárt és a laposhalat. A tenger gyümölcsei sem ajánlottak.
- 4 Az egészséges italok közé tartozik a zöld tea, a kávé és az ananászlé, valamint a vörösbor.
- 5 A II. Vércsoport képviselőinek kerülniük kell a fekete teát, a narancslét és a szódás italokat.
- 6 Az „A” típusú túlsúlyos emberek elleni küzdelem során ki kell zárni a húst (csirke és megengedett), mivel az lelassítja az anyagcserét, és ezáltal elősegíti a zsírlerakódást, ellentétben a „0” típusú testtel. Bors, cukor, fagylalt, kukorica- és mogyoróvaj, valamint búzatermékek használata szintén nem javasolt. Érdemes korlátozni a vitamin bevitelt.
- 7 Az olíva-, lenmag- és repceolaj, zöldségek, ananászok, szójabab, gyógyteák és ginzeng, echinacea, astragalus, bogáncs, bromelain, kvarcztin, valerian infúziók hozzájárulnak a fogyáshoz. Hasznosak továbbá a B, C, E vitaminok és néhány élelmiszer-adalékanyag: kalcium, szelén, króm, vas, bifidobaktériumok.
- 8 A II. Vércsoport számára a legalkalmasabb fizikai gyakorlatok a jóga és a taiji, mivel ezek nyugtatnak és összpontosítanak, ami elősegíti az idegrendszer normalizálódását.
Élelmiszer a III vércsoport szerint
A III. Csoport a „B” típushoz tartozik (vándorok, nomádok). Ez a típus a fajok vándorlásának eredményeként alakult ki. A Föld teljes lakosságának 20,6% -ában figyelhető meg, és egyensúlyhoz, rugalmassághoz és kreativitáshoz kapcsolódik.
Pozitív tulajdonságok:
- szívós immunrendszer;
- jó alkalmazkodás az étrend változásához és a környezeti változásokhoz;
- az idegrendszer egyensúlya.
Negatív tulajdonságok:
- veleszületett negatív tulajdonságokat általában nem figyelnek meg, de az étrend egyensúlyhiánya autoimmun betegségekhez vezethet, valamint az immunrendszer egyensúlyhiányát okozhatja a ritka vírusok számára;
- krónikus fáradtság szindróma alakulhat ki;
- az olyan betegségek valószínűsége, mint: autoimmun, 1-es típusú cukorbetegség, sclerosis multiplex.
Diétás ajánlások:
- 1 A következő élelmiszerek megakadályozzák a „B” típus fogyását: földimogyoró, hajdina és szezámszemek. Ki kell zárni őket az étrendből, mivel elnyomják az inzulin termelését, és ezáltal csökkentik az anyagcsere folyamat hatékonyságát, ennek eredményeként fáradtság következik be, a víz visszatartja a testet, hipoglikémia és a túlsúly felhalmozódik.
- 2 Ha „B” típusú embereknél búzából készült termékeket használunk, az anyagcsere lelassul, ezért korlátozni kell ezen termékek használatát. A búzatermékeket semmi esetre sem szabad hajdinával, kukoricával, lencsével és (és az ezekből készült termékekkel) kombinálni a fogyókúrában.
- 3 Amellett, hogy a „vándorok” mindenevők, érdemes kizárni az étrendből a húst: sertéshúst, csirkét és kacsát; zöldségek, gyümölcsök és gyümölcsök: paradicsom, olajbogyó, kókuszdió, rebarbara; tenger gyümölcsei: kagylók, rákok és garnélák.
- 4 Ajánlott italok - zöld tea, különféle gyógynövény -infúziók (édesgyökér, ginkgo biloba, ginzeng, málnalevél, zsálya), valamint káposzta, szőlő, ananász levei.
- 5 Fel kell adnia a paradicsomlevet és a szódás italokat.
- 6 A fogyáshoz a következő élelmiszerek járulnak hozzá: zöldek, saláta, különféle hasznos gyógynövények, máj, borjúhús, tojás, édesgyökér, szója, valamint vitaminok és táplálék-kiegészítők: lecitin, magnézium, gingko-bilob, echinacea.
- 7 A legalkalmasabb és leghatékonyabb fizikai gyakorlatok a kerékpározás, a gyaloglás, a tenisz, a jóga, az úszás és a tai chi.
Élelmiszer a IV vércsoport számára
Ez a csoport az „AB” típushoz tartozik (az ún.rejtvény“). Eredete a civilizáció evolúciós folyamataihoz kapcsolódik, amelyek során két ellentétes „A” és „B” típus egyesülése következett be. Nagyon ritka csoport, a föld lakosságának 7-8% -ánál figyelhető meg.
Pozitív tulajdonságok:
- fiatal vércsoport;
- ötvözi az „A” és „B” típus pozitív tulajdonságait;
- rugalmas immunrendszer.
Negatív tulajdonságok:
- az emésztőrendszer érzékeny;
- az immunrendszer túl érzékeny, ezért instabil a különféle fertőző betegségekkel szemben;
- ötvözi az „A” és „B” típus negatív tulajdonságait is;
- két genetikai típus keveredése miatt egyes tulajdonságok ellentmondanak másoknak, ami jelentős problémákhoz vezet az élelmiszer-feldolgozás folyamatában;
- lehetséges a szívbetegség, a rák és a vérszegénység.
Diétás ajánlások:
- 1 Ha nem tartja be a speciális étrendet, akkor gyakorlatilag minden beleférhet az étrendbe, de mértékkel és kiegyensúlyozottan.
- 2 A fogyás elérése érdekében le kell állítania a húsevést, és zöldségekkel kell helyettesítenie.
- 3 jó fehérjeforrás az „AB” típushoz.
- 4 A normális anyagcsere fenntartása érdekében le kell mondania a hajdináról, a babról, a kukoricáról, valamint az éles és savanyú gyümölcsökről.
- 5 Az elhízás elleni küzdelem során a búzát és a túratermékeket célszerű kizárni az étrendből.
- 6 Hasznos italok ehhez a típushoz: kávé, zöld tea, gyógynövény -infúziók: kamilla, ginzeng, echinacea, csipkebogyó, galagonya.
- 7 Ajánlatos elkerülni az aloe és a hárs infúzióit.
- 8 A fogyás étrendje nem tartalmazza a vörös húst, különösen a szalonnát és a hajdinát, a napraforgómagot, a búzát, a paprikát és a kukoricát.
- 9 Az olyan termékek, mint a hal, hínár, zöldek, tejtermékek, ananász, valamint különféle táplálék-kiegészítők: cink és szelén, galagonya, echinacea, macskagyökér, bogáncs hozzájárul a fogyáshoz.