Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 373 kCal | 1684 kCal | 22.1% | 5.9% | 451 g |
| Fehérjék | 11.5 g | 76 g | 15.1% | 4% | 661 g |
| zsírok | 2.8 g | 56 g | 5% | 1.3% | 2000 g |
| Szénhidrát | 77.4 g | 219 g | 35.3% | 9.5% | 283 g |
| Táplálékrost | 11.4 g | 20 g | 57% | 15.3% | 175 g |
| Víz | 5 g | 2273 g | 0.2% | 0.1% | 45460 g |
| Hamu | 3.3 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| Lutein + zeaxantin | 238 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 1.08 mg | 1.5 mg | 72% | 19.3% | 139 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.98 mg | 1.8 mg | 54.4% | 14.6% | 184 g |
| B4-vitamin, kolin | 23.1 mg | 500 mg | 4.6% | 1.2% | 2165 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.46 mg | 2 mg | 23% | 6.2% | 435 g |
| B9-vitamin, folát | 46 μg | 400 μg | 11.5% | 3.1% | 870 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 1.84 mg | 15 mg | 12.3% | 3.3% | 815 g |
| K-vitamin, filokinon | 2 μg | 120 μg | 1.7% | 0.5% | 6000 g |
| PP-vitamin, NO | 5.74 mg | 20 mg | 28.7% | 7.7% | 348 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 545 mg | 2500 mg | 21.8% | 5.8% | 459 g |
| Kalcium, Ca | 100 mg | 1000 mg | 10% | 2.7% | 1000 g |
| Magnézium, Mg | 92 mg | 400 mg | 23% | 6.2% | 435 g |
| Nátrium, Na | 387 mg | 1300 mg | 29.8% | 8% | 336 g |
| Foszfor, P | 172 mg | 800 mg | 21.5% | 5.8% | 465 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 5.16 mg | 18 mg | 28.7% | 7.7% | 349 g |
| Réz, Cu | 229 μg | 1000 μg | 22.9% | 6.1% | 437 g |
| Szelén, Se | 5.9 μg | 55 μg | 10.7% | 2.9% | 932 g |
| Cink, Zn | 1.72 mg | 12 mg | 14.3% | 3.8% | 698 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 2 g | max 100 г | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.48 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.004 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.406 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.022 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.35 g | min. 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.328 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 1.17 g | tól 11.2 a 20.6 | 10.4% | 2.8% | |
| 18: 2 linolén | 1.107 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.057 g | ~ | |||
| 20:4 Arachidon | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.057 g | tól 0.9 a 3.7 | 6.3% | 1.7% | |
| Omega-6 zsírsav | 1.11 g | tól 4.7 a 16.8 | 23.6% | 6.3% |
Az energiaérték 373 kcal.
- csésze = 57 g (212.6 kCal)
- keksz = 18 g (67.1 kCal)
Étkezésre kész reggeli gabonafélék, WEETABIX EGÉSZ BÚZA Gabona gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: B1-vitamin - 72%, B2-vitamin - 54,4%, B6-vitamin - 23%, B9-vitamin - 11,5%, E-vitamin - 12,3%, PP-vitamin - 28,7 %, kálium - 21,8%, magnézium - 23%, foszfor - 21,5%, vas - 28,7%, réz - 22,9%, cink - 14,3%
- Vitamin B1 része a szénhidrát- és energia-anyagcsere legfontosabb enzimjeinek, amelyek energiával és plasztikus anyagokkal látják el a testet, valamint az elágazó láncú aminosavakat. E vitamin hiánya az idegrendszer, az emésztőrendszer és a szív- és érrendszer súlyos rendellenességeihez vezet.
- Vitamin B2 részt vesz a redox reakciókban, fokozza a vizuális analizátor színérzékenységét és a sötét alkalmazkodást. A B2-vitamin elégtelen bevitele a bőr, a nyálkahártyák állapotának megsértésével, a fény és az alkonyi látás romlásával jár.
- Vitamin B6 részt vesz az immunválasz, a gátlási és gerjesztési folyamatok fenntartásában a központi idegrendszerben, az aminosavak átalakításában, a triptofán, a lipidek és a nukleinsavak anyagcseréjében, hozzájárul az eritrociták normális képződéséhez, a normális szint fenntartásához homocisztein mennyisége a vérben. A B6-vitamin elégtelen bevitele étvágycsökkenéssel, a bőr állapotának megsértésével, homociszteinémia, vérszegénység kialakulásával jár.
- Vitamin B6 koenzimként részt vesznek a nukleinsavak és az aminosavak anyagcseréjében. A foláthiány a nukleinsavak és fehérjék szintézisének károsodásához vezet, ami a sejtek növekedésének és szétválásának gátlását eredményezi, különösen a gyorsan szaporodó szövetekben: csontvelőben, bélhámban stb. alultápláltság, veleszületett rendellenességek és a gyermek fejlődési rendellenességei. Erős összefüggést mutattak ki a folát- és a homociszteinszint, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázata között.
- E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, szükséges a nemi mirigyek működéséhez, a szívizom, a sejtmembránok univerzális stabilizátora. Az E-vitamin hiányával az eritrociták hemolízise és neurológiai rendellenességek figyelhetők meg.
- PP-vitamin részt vesz az energia-anyagcsere redox reakcióiban. Az elégtelen vitaminbevitel a bőr, a gyomor-bél traktus és az idegrendszer normális állapotának megzavarásával jár.
- kálium a fő intracelluláris ion, amely részt vesz a víz, a sav és az elektrolit egyensúlyának szabályozásában, részt vesz az idegi impulzusok folyamatában, a nyomásszabályozásban.
- Magnézium részt vesz az energia-anyagcserében, a fehérjék, a nukleinsavak szintézisében, stabilizáló hatással van a membránokra, szükséges a kalcium, kálium és nátrium homeosztázisának fenntartásához. A magnézium hiánya hypomagnesemiához vezet, ami a magas vérnyomás, a szívbetegség kialakulásának fokozott kockázatát eredményezi.
- Foszfor számos fiziológiai folyamatban vesz részt, beleértve az energia-anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak, szükséges a csontok és a fogak mineralizálásához. A hiány anorexiához, vérszegénységhez, angolkórhoz vezet.
- Vas a különböző funkciójú fehérjék része, beleértve az enzimeket is. Részt vesz az elektronok, az oxigén szállításában, biztosítja a redoxireakciók lefolyását és a peroxidáció aktiválódását. Az elégtelen fogyasztás hipokróm vérszegénységhez, a vázizmok myoglobinhiányos atóniájához, fokozott fáradtsághoz, myocardiopathiához, atrophiás gastritishez vezet.
- Réz a redox aktivitású enzimek része és részt vesz a vas anyagcseréjében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénnel történő ellátásában. A hiányosság a szív- és érrendszer és a csontváz kialakulásának rendellenességeiben, a kötőszöveti dysplasia kialakulásában mutatkozik meg.
- cink több mint 300 enzim része, részt vesz a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, nukleinsavak szintézisében és lebontásában, valamint számos gén expressziójának szabályozásában. Az elégtelen fogyasztás vérszegénységhez, másodlagos immunhiányhoz, májcirrhosishoz, szexuális diszfunkcióhoz és magzati rendellenességekhez vezet. A legújabb vizsgálatok feltárták a nagy cinkdózisok azon képességét, hogy megzavarják a réz felszívódását, és ezáltal hozzájáruljanak az anaemia kialakulásához.
Címkék: kalóriatartalom 373 kcal, kémiai összetétele, tápértéke, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos a fogyasztásra kész gabonafélékhez, WEETABIX teljes kiőrlésű gabonafélék, kalóriák, tápanyagok, hasznos tulajdonságok fogyasztásra kész gabonafélék, WEETABIX teljes kiőrlésű gabonafélék