A szerkesztők választása: receptek május-2019

Májusban az „Eating at Home” szerkesztősége és az oldal felhasználói grillezett ételekkel, fényes italokkal és eredeti snackekkel nyitották meg a piknik szezont. Barátaim, mennyi érdekes ételt készítettetek! Rengeteg ötlet közül lehet választani egy városon kívüli kiránduláshoz, egy ünnepi asztalhoz, és szeretteinek kedveskedni. Aligha fogja valaki visszautasítani a finom szárnyakat barbecue mártással, illatos kenyeret fűszerekkel vagy frissítő házi kvaszt. Akkor főzzünk együtt! Az Ön számára kiválasztottuk a legjobb májusi recepteket az „Eating at Home” felhasználóitól.

Zabpehely kenyér áfonyával és dióval

A szerző Elena házi süteményei mindig finomak. Ezúttal zabpehely kenyeret ajánlunk áfonyával és dióval. A főzési folyamat egyáltalán nem bonyolult – nincs szükség semmilyen különleges eszközre vagy készségre.

Chia puding mangóval

Ha finom és egészséges reggelit szeretne főzni, vegye figyelembe a szerző Olga receptjét. A mangós chia puding a vitaminok tárháza. És ha adagolt átlátszó üvegeket használ, az edény fényes és gyönyörű lesz.

Zabpehely lazaccal

A szerző, Svetlana ezt írja: „A zabpehely az egészséges étel alapja. Készíthetjük például desszertként joghurttal, gyümölccsel, vagy tetszés szerint tálalhatjuk krémsajttal, lazaccal. A zabpehely egyszerű, egészséges, ízletes és kielégítő. Próbáld ki és nézd meg magad!”

Török sonka olajbogyóval

„Javaslom, főzzön egy nagyon ízletes és egészséges sonkát olajbogyó hozzáadásával. Biztos vagyok benne, hogy miután kipróbálta ezt a házi készítésű finomságot, családja elutasítja a bolti sonkát. Kísérletezhet az adalékanyagokkal: olívabogyó helyett ízlés szerint adjon hozzá olajbogyót vagy diót – a pisztácia vagy a dió tökéletes. Ennél a változatnál a szaftosabb és finomabb íz érdekében egy kis zsíros sertéshúst tettem bele. De ha diétásabb lehetőséget szeretnél kapni, akkor teljesen nélkülözheted” – osztja meg a receptet és a hasznos tippeket a szerző Victoria.

Ginger ale

A „Mi otthon eszünk” webhely felhasználói nem szűnnek meg meglepni a különféle kulináris ötletekkel. A szerző Elena elmondja, hogyan lehet otthon elkészíteni egy finom frissítő gyömbéres sört. Szüksége lesz egy kis türelemre, de az eredmény minden elvárásnak megfelel. Feltétlenül próbálja ki!

Tartine füstölt paprikával

Inna szerző megoszt egy bevált házi kenyér receptet: „Ez a tartine hajdinaliszttel és füstölt paprikával nagyon illatos, puha morzsával és vékony ropogós héjjal. Nagyon ajánlom!”

Snack csövek kolbásszal és hagymával

A kolbászos és hagymás csövek finom és gyorsan elkészíthető snackek: piknikre vagy reggelire ízletes kiadós snackként. A töltelék ízlés szerint variálható. Ha süteményeket visz egy piknikre, akkor fóliába csomagolhatja és a grillre melegítheti. Kiderül, hogy snack füsttel! Köszönöm Olga szerző receptjét!

Eper limonádé

Ideje finom házi limonádékat főzni! Kóstolja meg például ezt a frissítő italt eperrel az Urnisa szerzőjétől. Ha pedig változatosságra vágyunk, adjunk hozzá citrusféléket, aromás fűszernövényeket (menta, bazsalikom, citromfű stb.), használjunk különböző vizet (normál, szénsavas) és ízlés szerint édesítsük: közönséges cukor, méz, különféle szirupok. És mindig fényes és finom lesz! 

Tőkehal mártásban bazsalikommal és cseresznyeparadicsommal

A szerző Elena elmondja, hogyan kell finom fehér halat főzni. Adjon hozzá illatos zöldségszószt, és a vendégek örülnek. Ez az étel önellátó és ízlés szerint teljesen kész. 

Wings barbecue szószban

Piknikre menni? Ügyeljen arra, hogy a szárnyakat barbecue szószban főzze a szerző Irina receptje szerint. Az étel egyszerű, de nagyon finom! Szeretteinek biztosan tetszeni fog.

Zabpehely-túrós pite

Ha vigyázol az egészségedre és betartod a megfelelő táplálkozást, akkor egyébként megkapod a zabpehely-túrós pite receptjét hozzáadott cukor nélkül, Anna szerzőtől. Finom és egészséges!

Kenyér kvass „Gyermekkorból”

A kvass valószínűleg a legnyári ital. Ki ne emlékezne közülünk a kvass hordóira és a hozzájuk sorakozó sorokra? Kínálunk Önnek, hogy készítsen házi kvaszt, ahogy a szerző Yana, és élvezze a gyermekkorból ismert ízt!

Csirke tekercs tojásos réteggel

A tojásos töltelékkel ellátott csirketekercs csodálatos csemege lesz az ünnepi asztalon. És piknikre uzsonnának is magaddal viheted. Köszönjük a szerző Tatiana-nak ezt az univerzális receptet!

Bon-bon Csirke szárnyak

Banális a csirkeszárny? Sietünk meglepni: még ők is különleges módon készíthetők el. A szerző Elena megosztott egy szokatlan receptet, amelyet megismételhet a konyhájában.

Hajdina süti dátumokkal

Egy másik hasznos desszert a hajdina süti, a szerző Natalia dátumaival. Kiderül, hogy közepesen édes és ugyanakkor nagyon hasznos. Szolgáld ki magad!

Kedves barátaink! Köszönjük, hogy érdekes recepteket osztottak meg velünk, és felfedték a kulináris készségek titkait! Várjuk új receptjeiteket!

Hagy egy Válaszol