Hozzávalók Crowberry Jam
| vizenyő | 1000.0 (gramm) |
| alma | 500.0 (gramm) |
| cukor | 1500.0 (gramm) |
| citromhéj | 1.0 (kanál) |
| víz | 1.0 (szemcsés üveg) |
Az előállítás módja
Először főzzük a varjúhúst, 10 perccel a főzés vége előtt, adjunk hozzá hámozott és szeletekre vágott almát és citromhéjat.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 217.8 kCal | 1684 kCal | 12.9% | 5.9% | 773 g |
| Fehérjék | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 126667 g | |
| zsírok | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 112000 g | |
| Szénhidrát | 57.9 g | 219 g | 26.4% | 12.1% | 378 g |
| szerves savak | 0.09 g | ~ | |||
| Táplálékrost | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Víz | 18.1 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 12558 g |
| Hamu | 0.06 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 90000 g | |
| B5-vitamin, pantotén | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
| B9-vitamin, folát | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 133333 g | |
| C-vitamin, aszkorbin | 9 mg | 90 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| H-vitamin, biotin | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 166667 g | |
| PP-vitamin, NO | 0.04 mg | 20 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| niacin | 0.03 mg | ~ | |||
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 37.2 mg | 2500 mg | 1.5% | 0.7% | 6720 g |
| Kalcium, Ca | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 29412 g |
| Magnézium, Mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Nátrium, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Kén, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
| Foszfor, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| Klór, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Nyomelemek | |||||
| Alumínium, Al | 13.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 30.9 μg | ~ | |||
| Vanádium, V. | 0.5 μg | ~ | |||
| Vas, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| Jód, én | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 75000 g | |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Mangán, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Réz, Cu | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.7% | 6667 g |
| Molibdén, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Nikkel, Ni | 2.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 7.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Króm, kr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Cink, Zn | 0.0191 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 62827 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 1 g | max 100 г |
Az energiaérték 217,8 kcal.
A RECEPTEK ÖSSZETEVŐI KALÍCIUM ÉS KÉMIAI ÖSSZETÉTELE Crowberry Jam 100 g-onként
- 0 kCal
- 47 kCal
- 399 kCal
- 47 kCal
- 0 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 217,8 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, áfonyalekvár készítési mód, recept, kalória, tápanyagok