Hozzávalók Rizs omlett cseresznyével
| cseresznye | 250.0 (gramm) |
| rizsdara | 125.0 (gramm) |
| tej tehén | 500.0 (gramm) |
| krém | 0.8 (szemcsés üveg) |
| búzaliszt, prémium | 7.0 (kanál) |
| tyúk tojás | 4.0 (darab) |
| cukor | 2.0 (kanál) |
| vaj | 40.0 (gramm) |
Az előállítás módja
A megmosott rizst öntsük forrásban lévő tejbe, és forraljuk fel. Ezután kicsit hűtsük le a rizst, adjunk hozzá tejfölt, lisztet, tojást, cukrot és sót, mindent jól keverjünk össze. A tésztát részekre osztjuk, és lapos omlett formájában megsütjük. Ezután adjunk hozzá 2 omlettet, és szórjuk meg cukorral és cseresznyével.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 153.6 kCal | 1684 kCal | 9.1% | 5.9% | 1096 g |
| Fehérjék | 4.4 g | 76 g | 5.8% | 3.8% | 1727 g |
| zsírok | 7.1 g | 56 g | 12.7% | 8.3% | 789 g |
| Szénhidrát | 19.1 g | 219 g | 8.7% | 5.7% | 1147 g |
| szerves savak | 0.3 g | ~ | |||
| Táplálékrost | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| Víz | 57.6 g | 2273 g | 2.5% | 1.6% | 3946 g |
| Hamu | 0.6 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.2% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.6% | 1800 g |
| B4-vitamin, kolin | 55.5 mg | 500 mg | 11.1% | 7.2% | 901 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.9% | 1667 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.3% | 2857 g |
| B9-vitamin, folát | 7.7 μg | 400 μg | 1.9% | 1.2% | 5195 g |
| B12-vitamin, kobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 4.4% | 1500 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 2.1% | 3103 g |
| D-vitamin, kalciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 3.5% | 1875 g |
| H-vitamin, biotin | 4.1 μg | 50 μg | 8.2% | 5.3% | 1220 g |
| PP-vitamin, NO | 1.0304 mg | 20 mg | 5.2% | 3.4% | 1941 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 134.7 mg | 2500 mg | 5.4% | 3.5% | 1856 g |
| Kalcium, Ca | 62.9 mg | 1000 mg | 6.3% | 4.1% | 1590 g |
| Szilícium, igen | 7.6 mg | 30 mg | 25.3% | 16.5% | 395 g |
| Magnézium, Mg | 16.1 mg | 400 mg | 4% | 2.6% | 2484 g |
| Nátrium, Na | 40.3 mg | 1300 mg | 3.1% | 2% | 3226 g |
| Kén, S | 39.6 mg | 1000 mg | 4% | 2.6% | 2525 g |
| Foszfor, P | 81.7 mg | 800 mg | 10.2% | 6.6% | 979 g |
| Klór, Cl | 65.2 mg | 2300 mg | 2.8% | 1.8% | 3528 g |
| Nyomelemek | |||||
| Alumínium, Al | 103.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 32.5 μg | ~ | |||
| Vanádium, V. | 11.5 μg | ~ | |||
| Vas, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| Jód, én | 6.5 μg | 150 μg | 4.3% | 2.8% | 2308 g |
| Cobalt, Co. | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 11.7% | 556 g |
| Mangán, Mn | 0.157 mg | 2 mg | 7.9% | 5.1% | 1274 g |
| Réz, Cu | 58.2 μg | 1000 μg | 5.8% | 3.8% | 1718 g |
| Molibdén, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 5.3% | 1228 g |
| Nikkel, Ni | 2.9 μg | ~ | |||
| Ólom, Sn | 4.9 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 12.8 μg | ~ | |||
| Szelén, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.4% | 4583 g |
| Idősebb stroncium | 5.9 μg | ~ | |||
| Titan, te | 0.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 21.8 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 18349 g |
| Króm, kr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 3.4% | 1923 g |
| Cink, Zn | 0.4946 mg | 12 mg | 4.1% | 2.7% | 2426 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 11.1 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 3.7 g | max 100 г | |||
| szterinek | |||||
| koleszterin | 60.1 mg | legfeljebb 300 mg |
Az energiaérték 153,6 kcal.
Rizs omlett cseresznyével gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: A-vitamin - 11,1%, kolin - 11,1%, szilícium - 25,3%, kobalt - 18%
- Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív működésért, a bőr és a szem egészségéért és az immunitás fenntartásáért.
- Vegyes a lecitin része, szerepet játszik a foszfolipidek szintézisében és metabolizmusában a májban, szabad metilcsoportok forrása, lipotrop faktorként működik.
- Szilícium szerkezeti komponensként szerepel a glikozaminoglikánokban és stimulálja a kollagén szintézist.
- Kobalt a B12-vitamin része. Aktiválja a zsírsav metabolizmus és a folsav anyagcsere enzimjeit.
Kalória tartalom és a recept alkotórészeinek kémiai összetétele Rizs omlett cseresznyével 100 g-onként
- 52 kCal
- 333 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 153,6 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, főzési módszer Rizs omlett cseresznyével, recept, kalória, tápanyagok