Triptofán élelmiszerekben (táblázat)

Ezekben a táblázatokban az esszenciális aminosav triptofán napi átlagos igénye (250 mg) alkalmazható. Megegyezik az átlagos sebességgel, 70 kg-os személynél. A „Napi szükséglet százaléka” oszlop megmutatja, hogy a termék 100 grammjának hány százaléka elégíti ki az emberi aminosav napi szükségletét.

TERMÉKEK AMINOSAV-TRIPTOPÁN NAGY TARTALMÁVAL:

A termék neveA triptofán tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Svájci sajt 50%1000 mg400%
„Roquefort” sajt 50%900 mg360%
Sajt Cheddar 50%735 mg294%
Tojáspor720 mg288%
„Poshehonsky” sajt 45%700 mg280%
Szójabab (gabona)654 mg262%
Sajt (tehéntejből)510 mg204%
Parmezán sajt482 mg193%
Kaviár vörös kaviár380 mg152%
Tejpor 25%350 mg140%
Napraforgómag (napraforgómag)337 mg135%
Hús (Törökország)330 mg132%
Tintahal300 mg120%
Hús (brojlercsirkék)300 mg120%
Szezám297 mg119%
Hús (csirke)290 mg116%
kesudió287 mg115%
földimogyoró285 mg114%
Pisztácia271 mg108%
Borsó (héjas)260 mg104%
Bab (gabona)260 mg104%
Hering sovány250 mg100%
Tojássárgája240 mg96%
Lazac220 mg88%
Zabpehely „Hercules”220 mg88%
Lencse (gabona)220 mg88%
Sajt 18% (félkövér)212 mg85%
Fehér gomba210 mg84%
Hús (marhahús)210 mg84%
Tőkehal210 mg84%
Pajtás200 mg80%
Sárga tőkehal200 mg80%
Hús (bárány)200 mg80%
Makréla200 mg80%
Feta sajt200 mg80%
Tyúk tojás200 mg80%
Szemüveg190 mg76%
Hús (sertéshús)190 mg76%
Fűrészes sügér190 mg76%
Mogyoró190 mg76%

Lásd a teljes terméklistát

Hajdina liszt183 mg73%
Hajdina (darálatlan)180 mg72%
Darált hántolt köles (csiszolt)180 mg72%
Makréla180 mg72%
sudak180 mg72%
Aludttej180 mg72%
Csuka180 mg72%
Tojásfehérje170 mg68%
Dió170 mg68%
Fürjtojás170 mg68%
Hús (sertészsír)150 mg60%
Zab (gabona)150 mg60%
Búza (gabona, lágy fajta)150 mg60%
Hajdina (gabona)140 mg56%
Búza (gabona, kemény minőségű)140 mg56%
Mandula130 mg52%
Liszt Háttérkép130 mg52%
Rozsliszt teljes kiőrlésű130 mg52%
Rozs (gabona)130 mg52%
Árpadara120 mg48%
Árpa (gabona)120 mg48%
Búzadara110 mg44%
Lisztes rozs110 mg44%
Fenyőmagok107 mg43%
árpagyöngy100 mg40%
Rizs100 mg40%
Tészta lisztből V / s100 mg40%
Makk, szárítva98 mg39%
Rizs (gabona)90 mg36%
Búzadara80 mg32%
Joghurt 3,2%72 mg29%
Kukoricadara60 mg24%
Kefir 3.2%43 mg17%
3,5% tej43 mg17%
10% krém43 mg17%
Osztriga gombák42 mg17%
Bazsalikom (zöld)39 mg16%
Karfiol39 mg16%
20% krém36 mg14%
Fagylaltkehely35 mg14%
Burgonya28 mg11%

A triptofán a tejtermékekben:

A termék neveA triptofán tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Sajt (tehéntejből)510 mg204%
Joghurt 3,2%72 mg29%
Kefir 3.2%43 mg17%
3,5% tej43 mg17%
Tejpor 25%350 mg140%
Fagylaltkehely35 mg14%
10% krém43 mg17%
20% krém36 mg14%
Parmezán sajt482 mg193%
„Poshehonsky” sajt 45%700 mg280%
„Roquefort” sajt 50%900 mg360%
Feta sajt200 mg80%
Sajt Cheddar 50%735 mg294%
Svájci sajt 50%1000 mg400%
Sajt 18% (félkövér)212 mg85%
Aludttej180 mg72%

A tojás és a tojástermékek triptofán tartalma:

A termék neveA triptofán tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Tojásfehérje170 mg68%
Tojássárgája240 mg96%
Tojáspor720 mg288%
Tyúk tojás200 mg80%
Fürjtojás170 mg68%

A húsban, halban és tenger gyümölcseiben található triptofán tartalma:

A termék neveA triptofán tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Lazac220 mg88%
Kaviár vörös kaviár380 mg152%
Tintahal300 mg120%
Pajtás200 mg80%
Sárga tőkehal200 mg80%
Hús (bárány)200 mg80%
Hús (marhahús)210 mg84%
Hús (Törökország)330 mg132%
Hús (csirke)290 mg116%
Hús (sertészsír)150 mg60%
Hús (sertéshús)190 mg76%
Hús (brojlercsirkék)300 mg120%
Fűrészes sügér190 mg76%
Hering sovány250 mg100%
Makréla180 mg72%
Makréla200 mg80%
sudak180 mg72%
Tőkehal210 mg84%
Csuka180 mg72%

A gabonafélék, gabonatermékek és hüvelyesek triptofán tartalma:

A termék neveA triptofán tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Borsó (héjas)260 mg104%
Hajdina (gabona)140 mg56%
Hajdina (darálatlan)180 mg72%
Kukoricadara60 mg24%
Búzadara110 mg44%
Szemüveg190 mg76%
árpagyöngy100 mg40%
Búzadara80 mg32%
Darált hántolt köles (csiszolt)180 mg72%
Rizs100 mg40%
Árpadara120 mg48%
Tészta lisztből V / s100 mg40%
Hajdina liszt183 mg73%
Liszt Háttérkép130 mg52%
Lisztes rozs110 mg44%
Rozsliszt teljes kiőrlésű130 mg52%
Zab (gabona)150 mg60%
Búza (gabona, lágy fajta)150 mg60%
Búza (gabona, kemény minőségű)140 mg56%
Rizs (gabona)90 mg36%
Rozs (gabona)130 mg52%
Szójabab (gabona)654 mg262%
Bab (gabona)260 mg104%
Zabpehely „Hercules”220 mg88%
Lencse (gabona)220 mg88%
Árpa (gabona)120 mg48%

A triptofán tartalma diófélékben és magvakban:

A termék neveA triptofán tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
földimogyoró285 mg114%
Dió170 mg68%
Makk, szárítva98 mg39%
Fenyőmagok107 mg43%
kesudió287 mg115%
Szezám297 mg119%
Mandula130 mg52%
Napraforgómag (napraforgómag)337 mg135%
Pisztácia271 mg108%
Mogyoró190 mg76%

A gomba triptofán tartalma:

A termék neveA triptofán tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Osztriga gombák42 mg17%
Fehér gomba210 mg84%
Shiitake gomba11 mg4%

A triptofán tartalma gyümölcsökben, zöldségekben, szárított gyümölcsökben:

A termék neveA triptofán tartalma 100 g-banA napi szükséglet százaléka
Sárgabarack9 mg4%
Bazsalikom (zöld)39 mg16%
Padlizsán12 mg5%
Banán15 mg6%
Svéd karórépa13 mg5%
Káposzta10 mg4%
Karfiol39 mg16%
Burgonya28 mg11%
Hagyma20 mg8%
Sárgarépa12 mg5%
Uborka5 mg2%
Paprika (bolgár)10 mg4%

2 Comments

  1. Turkiet är inte kött*

  2. Prosím, co je to sudak?a pšenice tapety?děkuji

Hagy egy Válaszol