A tejsavófehérje a sporttáplálkozás egyik fajtája, amely a tejfehérjék koncentrált keveréke. A tejsavófehérjét a sportolók használják az izomnövekedés támogatására. A fehérjepor feloldódik a folyadékban (általában tejben vagy vízben), és kellemes ízű fehérje shake -ként használják.
Ebben az időpontban a tejsavófehérje a legelterjedtebb és legkelendőbb termék. Az aktívan gyakorló emberek között ritkán találkoznak olyanokkal, akik még soha nem próbálták ki a tejsavófehérjét. Vélemények a sportolókról erről a termékről sportpit állandóan jó: a tejsavófehérje előnyei valóban vannak, bár természetesen nem tagadja az illetékes intenzív képzés szükségességét.
A javasolt anyag közelebb hozza a fitneszkedvelőket (kezdő és tapasztaltabbakat is) ehhez a sporttáplálkozáshoz. A tejsavófehérje a tisztítási fok és a gyártási technológia szerint különbözik. A szerző megemlíti nemcsak a sportpit használatát és hatékonyságát, hanem az esetleges ártalmakat vagy ellenjavallatokat, a más sportkiegészítőkkel való kompatibilitását, az edzés során alkalmazott alkalmazásának indokolását, valamint a fogadás szabályait és sajátosságait.
A tejsavófehérjén
A tejsavófehérje tejfehérjékből áll, amelyeket a tejsavóból izolálnak. A tejsavó a tej keményedése során képződik, és valójában a sajtgyártás mellékterméke. A szérumban lévő fehérje nem annyira, és sokáig csak a sajtgyártás pazarlásának tekintették. Évtizedekig tartó technológiai fejlesztés kellett az élelmiszertermelésben ahhoz, hogy ezekből a termékekből sporttáplálkozást kapjunk, több mint 93% -a vízből készült.
A tejsavófehérje szűrésére szűrést alkalmaznak, amelyben a fehérjét elválasztják a zsírtól és a laktóztól - a tejben található speciális szénhidrátfajtától. Ennek a szűrésnek a megvalósítására kifejlesztettek egy kerámia membránt mikroszkopikus lyukakkal, amelyek fehérje molekulákat tartalmaznak, de hiányzik a laktóz és a zsír. Négyféle membrán létezik, különböző méretű lyukakkal és így szűréssel. Szűrés, koncentrálás és szárítás után használjuk a végterméket. A további tisztításhoz ioncserét is alkalmaznak, amikor a szűrés mellett a szérumot a fehérjéhez kötődő töltött ionok is befolyásolják.
A tejsavófehérje összetétele
Tehéntej savófehérjében körülbelül 20%; sokkal több, a fehérje egy másik formájának - a kazein - körülbelül 80% -a (más emlősöknél, beleértve az embereket is, ez az arány eltérő lesz). A kazeinből a sportfehérje-specifikus fókusz - melanoszómák is vannak, amelyeket éjszaka kényelmes bevenni. A tejsavófehérje is sokkal gyorsabban felszívódik, és főleg a következőkből áll: béta-laktoglobulin (65%), alfa-laktalbumin (25%), szarvasmarha szérum albumin (8%). Jelen van ebben és más fehérje jellegű anyagokban, például immunglobulinokban - az immunrendszerhez szükséges antitestekben.
A tejsavófehérje nevű végtermékben és más anyagokkal együtt: laktóz, zsír, koleszterin stb. A tartalom mértéke a végtermék tisztaságától függően változhat (a tejsavófehérje besorolását a tisztítási fok szerint lásd alább).
Miért van szükség tejsavófehérjére?
A tejsavófehérje felszívódásának sebessége magas, így néhány más fajjal (hús, tojás) együtt „gyorsnak” nevezik. Az ilyen sporttáplálkozás nagyon gyorsan emészthető, és a test megkapja a kiváló minőségű aminosavak egy részét - az izmok alapvető építőanyagát. Ez a mennyiségű fehérje (illetve aminosavak), amely sportfehérjét tartalmaz, egyetlen természetes termék sem áll rendelkezésre ilyen rövid idő alatt.
Tehát vegyen be tejsavófehérjét, ha gyors aminosav-ellátásra van szükségem, mivel ez a fajta fehérje felszívódik. És ha igen, akkor ezt intenzív testmozgás időszakában és az edzés közbeni időkorlátok idején kell elvégezni, hogy ne veszítsük el az ilyen nehéz izomtömegű győzelmet (talán kissé csökkentve a tejsavófehérje mennyiségét).
A tejsavóból származó fehérje számos sporttáplálkozási termék fő összetevője. A felhasznált tejsavófehérje szinte tiszta formában lehet (tejsavófehérjék), más típusú fehérjékkel kombinálva (komplex fehérjék)szénhidrátokkal kombinálva (gyarapítók) és más segédanyagokkal kombinálva. A „tejfehérje” nevű termék jellemzően tejsavó és kazein fehérjék kombinációja.
További információ a FEHÉR TÍPUSAiról
A tejsavófehérje előnyei:
- A test aminosavakkal történő ellátása az izomépítéshez és ennek eredményeként. növeli az energia teljesítményét.
- A tejsavófehérje (különösen annak tisztább formájában) hozzájárul a zsírégetéshez, és a sportolók a „száradás” időszakában használják.
- A fehérjebevitel csökkenti az éhségérzetet és „elvonja” a szervezet figyelmét az egészségtelen, könnyen emészthető szénhidrátokban és zsírokban gazdag ételek iránti vágy alól.
- A tejsavófehérje turmix nagyon kellemes ízű és folyadékokban jól oldódik. Kényelmes snackként is magával vinni.
- Tejsavófehérje a többi sportpithez képest, meglehetősen megfizethető áron, és szinte mindenki számára elérhető.
- Egyes tanulmányok szerint a savófehérje krónikus beadása csökkentheti a vér koleszterinszintjét.
- Ez a fajta fehérje antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású.
- Van egy vélemény, hogy a tejsavófehérje hasznos lehet azok számára, akik második típusú cukorbetegségben szenvednek: segít csökkenteni a vércukorszintet.
- Ugyanez a helyzet a vérnyomás csökkentésével: számos tanulmány kimutatta, hogy a tejsavófehérje hozzájárult a vérnyomás normalizálásához azok számára, akik magas vérnyomásban szenvednek.
- A sporttáplálkozási piacon hatalmas mennyiségű tejsavófehérje található (ez a legnépszerűbb sporttermék), beleértve azt is, amely nagyon eredeti és érdekes ízvonalat fejlesztett ki (pl. A cappuccino, a kókusz, a süti, a sütemény, a menta íze).
Ellenjavallatok tejsavófehérje:
- Valószínűleg a fő kérdés a fogyasztók számára, hogy a tejsavófehérje a kockázata laktóz intolerancia: ez a tényező leggyakrabban az emésztéssel kapcsolatos problémákkal (hasmenés, puffadás) magyarázható, akik „kudarcot vallottak”, kipróbálták a tejsavófehérjét. Kétféle módon lehet megoldani ezt a problémát. Az első lehetőséget a tejsavófehérje más formában történő helyettesítésére használják, magasabb tisztítási fokú és laktózmentes (izolátum). A második lehetőség: bármilyen másfajta „gyors” állati eredetű fehérje (pl. Tojás) kipróbálása.
- Lehet intolerancia néhány egyéb összetevőre, amely a tejsavófehérje alapján a sporttáplálkozásban szerepel: édesítőszerek, aromák stb. Vásárlás előtt alaposan vizsgálja meg az alkatrészt.
- Tartózkodnia kell a tejsavófehérje szedésétől: terhes és szoptató nők; az emésztőrendszer és más belső szervek különböző súlyos betegségeitől szenvedő emberek; rákban szenvedő emberek.
Káros tejsavófehérje
A tejsavófehérjével történő használatával kapcsolatos problémák ritkán fordulnak elő, ez az egyik legbiztonságosabb sportpit típus. És mégis lehetségesek-e azok az esetek, amikor a tejsavófehérje meglehetősen káros (a laktóz intoleranciát leszámítva)?
Elméletileg igen, de valószínűleg nem tejsavófehérje (bár allergiás a tejfehérjére is lehetséges, bár elég ritka), és gyakrabban a magas fehérjetartalmú étrendben. Az ilyen étrend nemcsak hasmenést és székrekedést okozhat, hanem növelheti bizonyos ráktípusok (gyomor-bél traktus, gége) kockázatát és a második típusú cukorbetegség kialakulását (és ez annak ellenére, hogy a fehérje lehetséges pozitív szerepéről szólnak a szabályozásban) vércukorszint).
A vesék és a csontok egészségének kockázata; még mindig elméleti, még mindig részletes tanulmányt kell készíteniük ezekről a lehetséges problémákról. És ismét: ez nem csak a tejsavófehérjéről és egyáltalán a magas fehérjebevitelről szól.
A józan ész és az óvatosság nem lehet automatikusan „beágyazva” semmiféle, magas színvonalú sport étrendbe. Bizonyos egészségügyi problémákkal küzdő sportolónak konzultálnia kell orvosával és fel kell mérnie az összes lehetséges kockázatot.
Ki ajánlott tejsavófehérjét szedni:
- A profi sporttal foglalkozó emberek - az izomnövekedés és a stressz utáni gyors helyreállítás támogatása érdekében.
- Az edzőteremben, az utcán vagy otthon fitneszben részt vevő emberek - az izomtömeg támogatása és növekedése érdekében.
- Azok az emberek, akik részt vesznek a fitneszben és fogyni szeretnének - alacsony szénhidráttartalmú snackként és fogyásként.
- Nehéz fizikai munkával foglalkozó emberek a vázizomzat megfelelő helyreállításához a terhelések után.
- Az emberek, egy vagy másik ok miatt, kimerültségtől és súlyhiánytól szenvednek a súlygyarapodás érdekében.
A tejsavófehérjét kapó funkciók
A tejsavófehérje három fő formája létezik: koncentrátum, izolátum, hidrolizátum. A sporttáplálkozásban a savófehérje minden típusa magában foglalja e formák egyikét vagy ezek kombinációját.
1. Koncentrálj
A tejsavófehérje-koncentrátum (WPS) a legtöbb közös és megfizethető fajok mérsékelt mértékű tisztítással. A fehérje részesedése a legjobb esetben 89% -ot is elérhet, jellemzően meglehetősen tisztességes mennyiségű laktózt (4% -tól 52% -ig) és zsírt (1-9%) is. Nyilvánvalóan alkalmatlan a laktáz intoleranciában szenvedők számára, de más emberek számára ez egy jó működő fehérje.
A legnépszerűbb tejsavó koncentrátumok:
- 100% Whey Gold Standard (optimális táplálkozás)
- 100% tiszta titán tejsavó (SAN)
- Prostar 100% tejsavófehérje (Ultimate Nutrition)
2. Elkülöníteni
Tejsavófehérje-izolátum (WPI) - de valójában ugyanaz a koncentrátum, de magasabb fokú tisztítással. A fehérje már 90-95% (a gyakorlatban több mint 93%, nehéz megtalálni), a laktóz sokkal kevesebb, mint az előző formában (0,5-1%), és ugyanannyi zsír. Sokkal drágább, mint a koncentrátum, azok, akik laktóz-intoleránsak, valamint professzionálisabb sportolók az anyagi képességek jelenlétében.
A legnépszerűbb tejsavó-izolátumok:
- ISO Sensation 93 (Ultimate Nutrition)
- Titanium Isolate Supreme (SAN)
- Nektár (MHP)
3. Hidrolizátum
Tejsavófehérje-hidrolizátum (WPH) - ez a fajta tejsavófehérje már részben fermentálódott, és bár az arány valamivel alacsonyabb, mint az izolátumban (kb. 90%), sokkal magasabb a felszívódási sebessége. Kevésbé allergiás lehetőség, de meglehetősen drága. Az erjedés miatt keserű ízű, ellentétben az előző két típussal, ami a tejre jellemző.
A legnépszerűbb tejsavó-hidrolizátumok:
- 100% hidrolizált tejsavófehérje (optimális táplálkozás)
- Platinum Hydro Whey (optimális táplálkozás)
- Iso Whey Zero (BioTech)
Milyen típusú fehérjét válasszon és miért? A sportolók túlnyomó többsége, akinek problémái vannak a laktóz toleranciával, illik tejsavófehérje-koncentrátum: ez az ár / teljesítmény arány az optimálishoz közelít. Ezen az állásponton, ceteris paribus, le kell állítani a figyelmüket, annál inkább, hogy a piac meglehetősen sok minőségi terméket kínál számos koncentrátumból.
Pénzügyi lehetőségek jelenlétében kipróbálhatja a tejsavófehérje-izolátumot és a hidrolizátumot, ezek hatékonyabban szárítják (opció a testépítés és fitnesz tagjai számára, versenyekre való felkészülés). Ha nehézségei vannak a laktózzal kapcsolatban, a legjobb az izolátum használata (ahol a legkevesebb).
A napi fehérjeszükséglet
A sportolók napi fehérjeszükséglete összetett kérdés, amely már rengeteg példányt elbontott. Sportos a szakirodalomban gyakran megtalálható az a szám, hogy 2 gramm fehérje 1 kg saját súlyú sportolóra vonatkozik. Valójában ez a tartomány kibővülhet 1.5 g-tól 3 g-ig / testtömeg-kg. Mindez az edzés intenzitásától és a gyakornok egyéni jellemzőitől, valamint céljaitól függ: egyszerűen a súlygyarapodás az egyik, de az, hogy megpróbálunk bizonyos súlykategóriába lépni, egészen más. Sokan azt tanácsolják, hogy összpontosítson az érzéseire, különösen a sporteredmények objektív növekedésére vagy annak hiányára. Ez alapján állítsa be a fehérje mennyiségét az étrendben és a teljes kalóriatartalmat.
Ha a leggyakoribb gyakorlatról beszélünk, az a napi teljes fehérjemennyiség intenzív erőedzés során:
- Izomnövekedéshez: 2.5 g / 1 kg testtömeg
- Zsírégetés: 2 g / 1 kg testtömeg
Ez azt jelenti, hogy ha Ön 80 kg, akkor a teljes napi fehérjeszükséglet 200 g lesz. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez egy általános fehérjeszükséglet a nap folyamán elfogyasztott összes élelmiszerből, és nem csak a sportfehérjékből. A fehérjetartalmú élelmiszerek közé tartozik a hús, hal, tojás, sajt, babtermékek. Például 100 g csirkemell 25 gramm fehérjét tartalmaz. Ebben a cikkben olvashat bővebben a termékekben lévő fehérje mennyiségének kiszámításáról. A közönséges termékek átlagos fehérjetartalmának a napi fehérjeérték legalább 60-70%-ának kell lennie. nem kell visszaélni egy sporttáplálékkal a természetes táplálék rovására.
A tejsavófehérje bevitele
A fehérje üvegedénybe való felvételével nagyobb valószínűséggel kanalazódik (gombóc), amely általában 30 g száraz port tartalmaz. Felhívjuk figyelmét, hogy a 30 g a por teljes tömege, nem pedig tiszta fehérje. Ha például a tejsavófehérje 80% fehérjét tartalmaz egy gombócban, az 24 gramm tiszta fehérje. Ennek megfelelően 50 gramm fehérje fogyasztásához meg kell enni két olcsó tejsavófehérjét. Jobb 2-3 étkezésre osztani.
Optimális fehérjebevitel:
- Közvetlenül felébredés után, hogy leküzdje az éjszakai katabolizmus következményeit, így a szervezet „gyors” adag aminosavat kap.
- Napközben étkezés között (lehetőleg edzés előtt).
- Körülbelül 1.5 órával az edzés előtt (hidrolizátum és fél óra).
- Közvetlenül edzés után (vagy 30-40 perc után, ha a sportoló egy edzés után azonnal BCAA-t vett be).
Lefekvés előtt a „gyors” tejsavófehérje a legjobb választás. Éjszaka jobb kazeint vagy fehérjekomplexumot venni (az abszorbeált és a „lassú” fehérje keveréke). Ez a technika biztosítja az aminosavak ellátását az éjszakai alvás során.
A tejsavófehérje bevitele edzésnapokon:
- első nap - reggel
- a második módszer - edzés előtti
- a harmadik technika edzés után
Ha szükséges, a tejsavófehérje további technikái az edzésnapon étkezés között is lehetnek.
A tejsavófehérje bevitele pihenőnapokon:
- első nap - reggel
- második fogadás - reggeli és ebéd között
- a harmadik technika ebéd és vacsora között
A 10 legjobb tejsavófehérje
A főzés és a fehérjebevitel szabályai
- Egy adag fehérjeturmix elkészítéséhez 30 gramm fehérjeporra lesz szükség (1 gombóc).
- Ön is megváltoztathatja az adagot, de ne feledje a szervezet étkezésenként 30 grammnál több fehérjét nem tud megemészteni. Tehát használjon egy lépésben nagy mennyiségű tejsavófehérjét, amelynek nincs értelme.
- Fehérje turmixhoz keverje össze a fehérjeport shakerben vagy turmixgépben, hozzáadva 250-300 ml vizet vagy alacsony zsírtartalmú tejet. Ha intoleranciája van a laktózra, az csak a vízben oldja fel a fehérjét.
- Koktél készítésekor ügyeljen arra, hogy a por feloldódjon, amíg csomómentes, homogén masszát nem kap. A száraz termék hiányos feloldódása ronthatja annak felszívódását.
- A koktél elkészítéséhez ne használjon forró folyadékot, különben a fehérje meggördül és elveszíti hasznos tulajdonságainak egy részét.
- Ha edzés után tejsavófehérjét szed, feloldhatja vízben és a gyümölcslében (ez az opció nem alkalmas fogyásra). A gyümölcslé az egyszerű szénhidrátok forrása, amely gyors fehérjével kombinálva lendületet ad a testének az izmok növekedéséhez.
- Opcionálisan adhat hozzá fehérje turmixot más összetevőkkel is, például bogyókkal, banánnal, dióval stb. Ez különösen akkor segít, ha idővel a fehérje íze unatkozik. Bár ebben az esetben vásárolhat néhány doboz fehérjét különböző ízekkel és felváltva.
- A fehérjepor felhasználható egészséges fehérje desszertek főzéséhez. Például sokan szeretnek fehérje muffint vagy rakottat sütni - ezek édesek és táplálóak. A fehérje igazságértéke ebben az esetben alacsonyabb lesz.
- Leggyakrabban a tejsavófehérje napi adagja 2-3 étkezésre oszlik: reggel, edzés előtt és edzés után. Ha azt tervezi, hogy naponta egyszer szed tejsavófehérjét, akkor jobb edzés után csinálni.
- Ha fogyni akar, akkor megengedett a tejsavófehérje egyetlen étkezésének cseréje, de napi étrendjét elegendő mennyiségű vitamin, ásványi anyag és tápanyag fogyasztásával kell ellenőriznie. Ne feledje, hogy a fehérje csak kiegészítő, és nem helyettesíti az igazi ételt.
Hogyan lehet kiszámítani a fehérje pénzügyi költségeit?
Más sporttáplálkozási termékekhez képest a tejsavófehérje meglehetősen megfizethető áron van. De milyen pénzügyi költségekkel kell a valóságban számolni?
Számítsuk ki a tejsavó-koncentrátum és a tejsavó-izolátum adagjának egy adagját - például népszerű gyártók: Prostar 100% Whey Protein (Ultimate Nutrition) és Isolate Supreme (SAN). Mennyibe fog kerülni egy adag fehérje turmix?
Koncentrátum Prostar 100% Whey Protein (Ultimate Nutrition)
A 100 adagot magában foglaló Prostar 2.4% Whey Protein (80 kg) csomag ára 2900 rubel. Vagyis a tejsavó-koncentrátum adagjának ára 36 dollár. Egy adag 25 g fehérje és 120 kcal. Ennek megfelelően 3 adag tejsavó-koncentrátum (75 g fehérje) 110 rubel tartományban lesz.
Izolálja a titán-izolátumot (SAN)
A 2.3 adagot tartalmazó Titanium Isolate Supreme (75 kg) csomagolásának költsége 4,900 rubel. Vagyis egy adag tejsavófehérje-izolátum költsége 65 rubel. Egy adag 27 gramm és 110 kalória. Ennek megfelelően 3 adag tejsavófehérje-izolátum (81 gramm fehérje) 200 rubel tartományban lesz.
Természetesen az árak az egyes márkáktól függően változnak. Például néhány leggyakoribb terméket vettünk a tejsavófehérje fogyasztásának költségére vonatkozó reprezentatív adatok bemutatására.
Tejsavófehérje és egyéb sportpit
A fehérje gyakran a testmozgás egyik fő eleme a diéta (a minőségi természetes termékek mellett, amelyeket nem lehet pótolni). A tejsavófehérje minden típusú sporttáplálkozással és sportkiegészítővel kompatibilis. Néhány felvételi szabályt azonban tudnia kell:
- Ne vegyen be egyidejűleg fehérjét olyan aminosavakkal, mint a BCAA és a hagyományos. Az aminosavak és a fehérje bevitele között 30-40 perc szünetet kell tartani, mert a szervezet aminosav-felvevő képességének vannak határai, és a két termék gátolhatja egymás felszívódását.
- Futtatható párhuzamosan a fehérje és a gyarapító, de megint nem zavarva őket egy adagban (súlynövelő fehérjében és így tartalmaz).
- Gyors savófehérjét fogyasztanak éjszaka. Alvás előtt jobb inni komplex fehérjét vagy kazeint.
Van más fehérje a tejsavó helyettesítésére? A tejsavófehérje jó aminosav-összetételű állati fehérje, amelyet szintén gyors felszívódás jellemez (ellentétben a kazeinnel). A munka tulajdonságai hasonlóak a hús- és tojásfehérjékhez (aminosav-összetétel legjobbja). Igaz, és sokkal többe kerülnek, mint a szokásos tejsavó-izolátumok.
10 kérdés és válasz a tejsavófehérjéről
1. A tejsavófehérje a káros vegyi anyag?
A tejsavófehérjét természetes alapanyagokból állítják elő, „kémia” ez nem több, mint a bolti tejtermékek (amelyek ízeket is adhatnak hozzá stb.). Egyébként a fehérjetípusok természetes ízűek (például kakaó), vagy nélkülük.
Gyakran vitaminokkal, ásványi anyagokkal, emésztést segítő enzimekkel és egyéb hasznos összetevőkkel gazdagított sportfehérjék, így ezek a termékek nyugodtan nevezhetők a jelentős fizikai megterhelést szenvedők számára.
2. Mennyire hatékony a tejsavófehérje az izomnövekedés szempontjából?
Igen, hatékony. Sőt, ha összehasonlítja az elköltött pénzt és a hasznos hatást, akkor a tejsavófehérje-koncentrátum a leghatékonyabb sportpajta. A tejsavófehérje jó aminosav-összetételű, gyorsan és hatékonyan látja el testüket.
Ezen kívül, ennyi fehérje (illetve aminosavak) megszerzése önmagában a természetes élelmiszerekből rendkívül problematikus, ez óriási terhelést eredményez az emésztőrendszerben. Sokkal jobb, ha a sport étrendjébe belefoglalja a fehérjét, és biztosítja testének az izomépítés építőköveit.
3. Mennyire hatékony a tejsavófehérje a fogyás szempontjából?
Mondjuk, a tejsavófehérje elősegíti a fogyást. A tejsavófehérje természetesen nem nevezhető a zsírégetés első számú termékének, de egy bizonyos tevékenység ebben az irányban.
Ez a hatás több tényezőnek köszönhető:
- a szükséges zsírsavak megemésztéséhez szükséges enzimeket (fehérjéket is), illetve a fehérje bevitele a szervezetbe biztosítja a zsírégetéshez szükséges összetevőket;
- a fehérje csökkenti az éhséget és lassítja a szénhidrátok felszívódását;
- a fehérje asszimilációjához ismét energiára van szükség annak megszerzéséhez, a test felhasználhatja a zsír feldolgozásából származó energiát is.
4. Az izomnövekedéshez jobb: súlygyarapodó vagy fehérje?
Minden termék a sportoló testtípusától függ, genetikailag meghatározott. Az endomorf és a mezomorf testtípusokban jobb fehérjét venni: izmos természeténél fogva a súlygyarapodó szénhidrátjainak extra energiája, csak nincs rá szükségük, így jó lesz a fejlődés; és az endomorf gyarapító csak rossz: a testnövekedésre hajlamos ember új zsírrétegeket ad.
Az ektomorfia esetében más a helyzet: a súlyt (mind az általános, mind pedig az izmokat) nagy nehezen megadják neki, és a nyereség felvételével nyert energia elősegíti ezt a folyamatot, ebben az esetben a fehérje + szénhidrát kombinációját, csak fehérje.
5. A tejsavófehérje ártalmasabb vagy jóbb?
Egészséges ember számára, aki rendszeresen gyakorol, vagy bármilyen más jelentős fizikai aktivitású fehérjét (tejsavót vagy más) tapasztal, egyértelműen hasznos. A lehetséges kockázat (ha van ilyen) elenyészően kicsi.
Probléma a leggyakoribb emésztési problémákkal a laktóz-intolerancia vagy bármely más miatt. Ebben az esetben csak ki kell cserélni a tejsavófehérje-koncentrátumot az izoláláshoz, vagy a hidrolizátum kevésbé mérgező. A hidrolizátum egyre könnyebben felszívódik, mivel a benne lévő fehérje már részben fermentálódott (kevésbé terheli az emésztőrendszert).
A fehérje bevitelének elméleti károsodása specifikus egészségügyi problémák fennállása esetén lehetséges. Ebben az esetben a szedés előtt orvoshoz kell fordulni. Nos, természetesen a saját közös megközelítésed a sportpit felvételéhez.
6. Érdemes-e tejsavófehérjét szedni testmozgás nélkül?
Ennek értelme van csak az emberi életben nem sportoló természet jelentős fizikai terhelés esetén. Építőipari munkás, útmunkás vagy bányász - példák olyan esetekre, amikor a tejsavófehérjét érdemes bevenni és sport nélkül. Ha nem a megerőltető testmozgás, akkor nem szükséges ezt a mennyiségű fehérjét bevinni az étrendbe: a testnek nincs szüksége rá, és valószínűleg nem süllyed el.
Kivételt képezhetnek azok az esetek, amikor elegendő fehérjét fogyaszt a szokásos élelmiszerekből (például ne egyen húst, halat, túrót, sajtot). Ebben az esetben van értelme sportfehérjét szedni az aminosavhiány kompenzálására.
7. Szedhetem-e tejsavófehérjét a veseproblémákban?
Komoly veseproblémák (például veseelégtelenség) esetén a tejsavófehérje szedésétől el kell tartózkodni. Az egészség fontosabb, mint más dolgok, és a sporteredmények is.
8. Szedhetem-e tejsavófehérjét laktóz-intoleranciával?
Lehet, de csak ne koncentrálj, ahol elég sokat tartalmaz. Helyes döntés intolerancia esetén izolátumot venni, ha a laktóz nem több, mint 1%.
9. Szükségem van-e tejsavófehérje lányokra?
Igen, a „vassal” végzett kemény edzéseken részt vevő lányoknak is magasabb fehérjebevitelre van szükségük, mint a férfiaknak, az egyetlen különbség az, hogy a kisebb önsúly és a kisebb izomtömeg miatt a savófehérje adagja némileg csökkenthető.
Terhesség és szoptatás alatt a sportpit bevételét el kell hagyni. És a többi - ugyanúgy, mint a férfiak.
Mindent a LÁNYOK PROTEIN beviteléről
10. Kell-e szednem tejsavófehérjét kezdőknek?
Az edzés kezdete után 1-2 hónap lesz a gyors haladás a teljesítmény szempontjából, gyakorlatilag nem változtat a megjelenésén: ez egy úgynevezett neurológiai fejlődés időszaka, amikor a központi idegrendszer megtanul bizonyos gyakorlatokat végrehajtani. Ilyen edzés révén az erő és a növekedés szinte nulla súlygyarapodás mellett.
A jövőben, a fejlődéshez elegendő fehérje kell az étrendben - és itt jön a jövedelem a tejsavófehérje.
Lásd még:
- A fogyáshoz és az izomnövekedéshez szükséges fehérje, amit fontos tudni
- Kreatin: miért van szükség arra, hogy kit vegyenek igénybe, részesüljenek előnyökben és ártsanak, a felvétel szabályai
- L-karnitin: mi az előny és a kár, a felvételi szabályok és a legjobbak rangsorolása