Az alma talán a legelterjedtebb gyümölcs hazánk hatalmas területén. Ez teljesen indokolt, mert egész évben bemutatják őket, megfizethetőek, minden oroszban nőnek, akinek van nyaralója. De nézzük meg közelebbről táplálkozási tulajdonságaikat:
Súlykontroll, fogyókúrás segítség
Az alma jó az éhség csillapítására. Egy friss tanulmány szerint a szárított alma segített a résztvevőknek megszabadulni a súlyfeleslegtől. Azok a nők, akik éveken át naponta egy pohár szárított almát fogyasztottak, le tudtak fogyni és csökkentették koleszterinszintjüket. A Floridai Állami Egyetem kutatói szerint az almában található antioxidánsok és pektin a fő oka táplálkozási és egészségügyi előnyeiknek.
Szív Egészség
Az alma szívegészségre gyakorolt jótékony hatásaira nem csak Florida állam tanulmányai hivatkoznak. Az Iowa Women's Health jelentése szerint egy több mint 34 nő bevonásával végzett tanulmány szerint az alma alacsonyabb koszorúér- és szív- és érrendszeri betegségekből eredő halálozási kockázattal jár. A szakértők az almában található antioxidánsoknak tulajdonítják az alma szív egészségére gyakorolt hatását. Emellett az almában található oldható rost a koleszterinszintet is csökkenti.
Metabolikus szindróma elleni védelem
Azok, akik rendszeresen fogyasztanak almát, kisebb valószínűséggel alakulnak ki metabolikus szindrómában, amely olyan tünetcsoport, amely a szívbetegség és a cukorbetegség nagyobb kockázatával jár. Az alma szerelmeseinél alacsonyabb a C-reaktív fehérje szintje is, ami a gyulladás jelzője.
Az alma elősegíti az állóképességet
Egy alma edzés előtt növelheti fizikai állóképességét. Az alma antioxidáns kvercetint tartalmaz, amely növeli az állóképességet azáltal, hogy az oxigént jobban hozzáférhetővé teszi a tüdő számára.