Megdöbbentő tény, nem igaz? Számunkra úgy tűnik, hogy a fehér csokoládé jegesedésű fánk egyszerűen egy jól megdolgozott hét jutalma, vagy valami, ami javíthatja a hangulatodat ... És természetesen ez a fánk teljesen érdektelenül végzi édes „munkáját” ... Ez az, amit a legtöbben az emberek gondolnak. Legalábbis addig, amíg nem kezdenek nyűgösen hajtani a hírhedt mondatot: „Hogyan lehetne csökkenteni / legyőzni az édességek és keményítőtartalmú ételek utáni vágyat?”
Ennek a zamatosan édes történetnek az a kemény igazsága, hogy az emberek lassan megölik önmagukat azzal, hogy rengeteg cukrot fogyasztanak anélkül, hogy észrevennék. A gasztronómiai rohanás pillanatában a gasztronómiai rohanás pillanatában abszolút nem veszi észre, hogy az olyan harapnivalókhoz, mint egy kis mézeskalács, és a legrosszabb esetben ahhoz, hogy lekvárral (vagy csokoládépéppel) töltött cukortekercset fogyasszon egy doboz szódával, egyáltalán nem veszi észre. ami a napi étrendjében folyamatosan szerepel, legalább 500 kcal-t írnak elő. Ne feledje, hogy ha ez folytatódik, akkor komolyan és hosszú ideig kell foglalkoznia azzal a kérdéssel, hogyan lehet megszabadulni az édesség utáni vágyaktól. A cukorfogyasztási statisztikákkal kapcsolatos további információkért lásd a CreditSuisse videó bemutatóját.
Az egyik kedvenc (és nem csak) táplálkozási szakemberem, Dr. Hyman szerint az édességektől és a keményítőtartalmú ételektől való függőség ugyanolyan érzelmi étkezési rendellenesség, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Ez egy biológiai rendellenesség. Hormonok és neurotranszmitterek vezérlik, amelyeket a hírhedt cukor és szénhidrátok táplálnak. Ennek eredménye az ellenőrizetlen cukorfogyasztás, a túlevés és számos egészségügyi probléma. Nem meglepő, hogy az édességek és keményítőtartalmú ételek utáni vágyakozás legyőzése nem könnyű feladat. Ennek ellenére kivitelezhető is.
Sajnos manapság a sütik, a muffinok, a puha üdítők és a kereskedelmi mártások sok ember napi étrendjének részét képezik. Egy tanulmányban a Harvard kutatói érdekes mintát találtak: Kiderült, hogy a magas cukortartalmú turmix nemcsak drámai módon növeli a vércukorszintet és az inzulinszintet, ami kiváltja a cukor utáni vágyat, hanem változásokat okoz az agyban is: az italból származó cukor megfordul a függőségért felelős központokról.
Ahhoz, hogy megszabaduljon a cukor utáni sóvárgástól és megszakítsa az egészségünket károsító szénhidrát-függőség körforgását, fel kell vérteznie magát egy tiszta cukor-méregtelenítő tervvel, amelynek mindössze 10 nap és 10 lépés szükséges a sikeres megvalósításához. egy új élet, amely kétségtelenül hamarosan nyilvánvalóan pozitív eredménnyel fog kedveskedni.
1. Döntse el a méregtelenítés megkezdését
Igen Igen pontosan. Nem csak - „kevesebb muffint kellene ennem egy közeli cukrászdából”, hanem „vállalom az egészségemet, egyenlő feltételek mellett harcolhatok az édesség utáni vágyakozással!”
2. Hirtelen feladja az édességeket
A valódi fiziológiai függőség kezelésére nincs más módszer, mint a teljes elutasítás. Kerüld az édességeket, a cukor minden formáját, minden lisztből készült terméket és minden mesterséges édesítőszert – ezek csak fokozzák a sóvárgást és lelassítják az anyagcserét, ami zsírfelhalmozódáshoz vezet. Szintén mellőzz mindent, ami transzzsírokat vagy hidrogénezett zsírokat és mononátrium-glutamátot tartalmaz. Ehhez 10 napig kerülnie kell a feldolgozott élelmiszereket. A teljes méregtelenítéshez pedig mindenféle gabonafélét hagyjon fel 10 napig. Hidd el, ez az „áldozat” segít enyhíteni az édesség utáni vágyat.
3. Ne igyon kalóriát
A folyékony cukorból származó kalóriák bármilyen formája rosszabb, mint a szilárd ételek cukorral vagy liszttel. Képzelje el, hogy a cukros italok mind közvetlenül a májba szállítják a cukrot. Ön azonban nem érzi jól magát, ezért napközben egyre többet eszik, és egyre több cukrot és szénhidrátot szeretne. A cukros italok (beleértve az összes üdítőt, gyümölcslevet (kivéve a zöldséglevet), a sportitalokat, az édesített teákat vagy kávét) a legnagyobb cukorforrás a nyugati étrendben. Fél liter szóda 15 teáskanál cukrot tartalmaz! Napi egy doboz szóda 60% -kal növeli a gyermekek elhízásának kockázatát, 80% -kal pedig a nők II -es típusú cukorbetegségének kockázatát. Maradjon távol az ilyen italoktól, és sokkal könnyebb lesz leküzdeni az édesség utáni vágyat.
4. Tegyen bele több fehérjét az étrendbe
A fehérjetartalmú étkezés minden étkezésnél, különösen a reggelinél, a kulcsa a kiegyensúlyozott vércukor- és inzulinszintnek, valamint a cukoréhség csökkentésének. Egyél diót, magvakat, tojást, halat. Ha nem mondott le az állati eredetű termékekről, válasszon minőségi baromfit vagy növényi táplálékkal etetett, antibiotikumok és hormonok nélkül nevelt állatok húsát.
5. Fogyasszon korlátlan mennyiségben a megfelelő szénhidrátokat
Korlátlan mennyiségű, nem keményítőtartalmú zöldség megengedett, például zöldek, káposzta (karfiol, leveles, brokkoli, kelbimbó stb.), Spárga, zöldbab, hagyma, cukkini, paradicsom, kapor, padlizsán, uborka, sárgarépa, paprika stb. stb. Az édességek és keményítőtartalmú ételek iránti vágy csökkentése érdekében csak a burgonyát, az édesburgonyát, a sütőtököt és a céklát kell kizárni - és csak 10 napra.
6. Küzdelem a cukorral zsírral
A túlsúly oka nem a zsír, hanem a cukor. A zsír telítettséget okoz, és elengedhetetlen a sejtek táplálásához. És segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet. Minden étkezéshez és snackhez vegyen be egészséges zsírokat a fehérjével együtt, beleértve a diót és magvakat (amelyek szintén tartalmaznak fehérjét), olívaolajat, kókuszolajat, avokádót és az omega-3 zsírsavakat tartalmazó ételeket.
7. Készüljön fel a vészhelyzetekre
Vigyázni kell olyan helyzetekre, amikor a vércukorszint csökken, miközben olyan helyen tartózkodik, amely nem kedvez az egészséges táplálkozásnak, például repülőtéren, irodában vagy egy gyermeki vidámparkban (amint ezt a hétvégén megtudtam). Ügyeljen arra, hogy idő előtt megtervezze ételeit 10 napos méregtelenítésre, és készítsen egészséges ételeket, például mandulát, diót, tökmagot, bogyókat és zöldségeket, hogy segítsen a pályán maradni és kezelni a cukor utáni vágyakat.
8. Lélegezzen, hogy kijusson egy stresszes helyzetből.
Ha stresszes vagy, a hormonjaid szó szerint megőrülnek. A kortizol szint emelkedik, ami éhséghez, hasi és derék zsírraktárakhoz vezet, és II. Típusú cukorbetegséghez vezethet.
Külföldi kutatások azt mutatják, hogy a mély légzés aktiválja a vagus idegnek nevezett speciális ideget. Megváltoztatja az anyagcsere folyamatok menetét, megzavarja a zsírraktárak képződését és zsírégetést okoz. Mindössze annyit kell tennie, hogy aktiválja a vagus ideget, néhány perc mély lélegeztetés, és ez a pránájáma jól fog jönni a meditációs készség fejlesztéséhez.
9. Állítsa le a gyulladásos folyamatot
Ha az édességek és keményítőtartalmú ételek utáni vágyakozás leküzdése hasonló ahhoz a folyamathoz, amellyel bebizonyíthatjuk a Fermat-tételt az Ön számára, figyeljen arra, hogy mi történik a testében.
A kutatások azt mutatják, hogy a gyulladás okozhatja a vércukor-egyensúlyhiányt, a pre-diabeteset és a II-es típusú cukorbetegséget. A leggyakoribb gyulladásforrás (a cukoron, a liszten és a transzzsírokon kívül) az egyes élelmiszer-alkotórészekkel szembeni látens emberi intolerancia.
A leggyakoribb bűnösök a glutén (glutén) és a tejtermékek. Tíz napig kerülje a glutént és a tejtermékeket. Nem lesz könnyű ezt megtenni, de két-három nap elteltével minden bizonnyal energiahullámot fogsz érezni, megszabadulsz a nehézségtől, és látni fogod, hogy sok egészségtelen tünet eltűnik, ahogyan a vágyat is könnyebb lesz elfojtani. édesség.
10. Kapjon elég alvást
Az alváshiány a cukor és a szénhidrát utáni vágyat váltja ki, mivel a hétköznapi pihenés hiánya befolyásolja az étvágyhormonokat. Természetesen nem pozitív módon.
Az alvás és az édességek és keményítőtartalmú ételek iránti vágy közötti kapcsolat azonosítása és tanulmányozása érdekében a tudósok tanulmányt végeztek olyan hallgatók bevonásával, akik az ajánlott napi 8 óra helyett csak 6 órát töltöttek ágyban. A kísérlet kimutatta, hogy az ilyen fiataloknál megnő az éhséghormonok szintje, csökken az étvágyat elnyomó hormonok szintje, emellett kifejezetten vágyakoznak a cukor és az egyszerű szénhidrátok iránt. Ilyen állapotban nemcsak cselekedni, de még ahhoz is, hogy megtanulja, hogyan lehet csökkenteni az édességek és keményítőtartalmú ételek iránti vágyat, egyszerűen nem akarja.
Az elvitel egyszerű: ha nem alszol eleget, nincs elég energiád. Ha nincs elég energiája ennek a hiánynak a pótlásához, akkor könnyebben emészthető cukrot fogyaszt.
Meglepő módon az alvás a legjobb módja a túlevés elleni küzdelemnek. Az alvás segítségével nemcsak átmenetileg lecsendesítheti viharos vágyát, hogy egy bájos puding muffinnal lakmározzon, hanem meg is ölheti az édességek és szénhidrátok iránti vágyat - és ezzel együtt a túlsúlyt is.
Próbálja meg betartani ezeket az irányelveket CSAK 10 napig, és elégedett lesz az eredményekkel.
Nagyon jo